《中餐厅3》就是职场缩影？“明式霸道总裁”求放过！
或许你听说过【明学】？
相信但凡喜欢在网上冲浪的小伙伴或多或少都听说过【明学】吧。最近，【明学】经典语句之一“我不要你觉得，我要我觉得”，俨然是红透半边天的架势。
央视主播朱广权用其播新闻↓
苏打绿的青峰用它宣传新歌↓
感觉现在谁不会点【明学】，就真的有点out了呢。
什么是【明学】呢？目前【明学】已经有了百科，释义为：网友对黄晓明在参加《中餐厅》第三季中“霸道总裁”式言行进行模仿恶搞的网络行为。
虽然是被恶搞，但黄晓明本人对【明学】这件事儿还算是心态好，认为自己本身就是做娱乐行业的，大家觉得好玩也挺好的。但同时也苦笑承认，心态不好也不行啊。
不过，事实是，【明学】虽然被大家当段子来玩，但它演变而来的过程则伴随观众的无限愤怒。在《中餐厅》第三季播出后的三个多月里，有无数的观众被黄晓明迷之操作气到窒息。
要知道，《中餐厅》的节目初衷是为了弘扬中国优秀的饮食文化，但现在观众根本不关注饮食了，而是将重点全都跑偏到了“职场”话题上来！
大家真情实感的“生气”，主要是因为黄晓明怎么看都像是职场上最令人导讨厌的领导典型了。
事实上，黄晓明是《中餐厅》第一季的成员之一，第二季也有来当飞行嘉宾。
任谁都会觉得，有了如此之多海外开店经验的教主绝对能胜任第三季餐厅店长一职吧......但结果就是......很打脸啊......
以下就是打脸现场：
【对项目状况了解不全】
话说，身为店长一职，在开店之前至少要明确知道餐厅什么时间营业，什么时候去采购物资最好，这些基本事项吧。
然而节目一开始，大家在讨论菜单的时候，黄晓明就十分自信的侃侃而谈，表示明天要做粽子云云，畅想的非常美好。
但殊不知餐厅要后天才营业，期间还是王俊凯发现了他的问题，小心翼翼的提醒“明天不营业”。
我们看一下黄晓明的表情，他完全就是一副状况外的亚子。显然，他私下是没有对开餐厅这件事儿做整体规划的，甚至连基本的餐厅信息都没有整理。
还有一点，可以看出黄晓明没有上心，那就是众人商议购买生鲜时，黄晓明要九点半出门，此时也是王俊凯提醒西西里岛这边生鲜去太晚就会被卖光，需要早点去，结果黄晓明将时间只提前了半个小时........也是很令人无语了.......
试想，如果领导本身对所作事情都不熟悉，还一通提意见瞎指挥，此事成功的概率能高吗？
黄晓明总是告诉其他成员，要知道自己明天做什么，即便是休息脑袋也要保持清醒，这句话也应该送给他自己。
【做事没有自己的原则，总是反复无常】
黄晓明在节目里喜欢和稀泥这一面，给人的感觉也很不好。
餐厅启动资金为零，需要成员们自己想办法获得食材。于是一大群人将能换钱的东西都一一翻出来到街上换钱，这些钱可谓来之不易。
隔天，出发采购之时，财务官秦海璐特意单独找到黄晓明谈了一下用钱的问题。因为昨天林大厨花了不少钱给大家买了梨子吃，虽然心意可以理解，但是现在餐厅营业任务重，条件不允许大家享受。秦海璐的总体意见就是宁可先自己吃点苦，还是要解约花钱，保障餐厅第一次运营，她说完之后黄晓明是表示同意的。
然而到了商场呢，基本上林大厨想买什么，黄晓明都会一口答应，感受一下秦海璐的愤怒值。
哪怕林大厨要买用不上的东西，秦海璐提出质疑，黄晓明也没有劝阻，而是反劝秦海璐说“用不上也没有关系，早晚都能用上”，可是明明出门前说好的要先确保明天运营无问题的。
哪怕是餐厅里已经有的柠檬，林大厨嫌弃品质不好要重新买，黄晓明也不阻拦，还一口一个“你说的对”、“好”。
气的秦海璐说黄晓明“你怎么就那么好说话啊”。
最终，已经累觉不爱的秦海璐要把钱都给黄晓明，不管了。
如果你的老板前脚说听你的意见，结果后脚又听另一个人的意见，你会怎么想？这不就是双面人吗？如果黄晓明想和林大厨同一战线，还不如一开始拒绝秦海璐，至少秦海璐不会一次次觉得无语吧。
【一意孤行，听不进他人意见】
餐厅第一天运营还算顺利，但是众人都很累，为了给大家减负，黄晓明突发奇想，想出了以“位”为单位卖套餐的计划。
但随后，林大厨发现了其中的弊端，不建议以位为单位点套餐，最好是以桌为单位点，否则工作量太大了。
王俊凯随后也提出了建议，认为套餐其实很麻烦，还不如像昨天一样顾客自然点单，只要菜品少了，大家工作量自然就降低了。
看到大家的建议后，黄晓明先是表示要回去好好仔细想一下。可结果隔天他看了菜单之后就开始约谈了林大厨，表示只能做单人套餐，理由就是汤和甜品都是单人的。
林大厨解释，其实双人套餐很好弄，直接上两个甜品不就得了，且据他观察，大部分来吃饭的都不是单人。
但是，黄晓明死活就是要做单人套餐，并十分霸气的说“我只要单人份套餐”。
而看到黄晓明坚持要做繁杂的单人套餐，林大厨最后采取了王俊凯建议，说那要不就不做套餐，此时王俊凯、秦海璐纷纷表示同意。
结果，黄晓明居然火大了，绷着脸说这事儿要听他一个人的，不需要讨论了.......
好吧，你是店长你说了算......
但事实证明，做套餐最坑了。由于来的人特别多，各种套餐组合让大家瞬间乱了套。
面对这样混乱的场景，黄晓明也是懵的，但是为了面子，还是强装淡定的命令林大厨“全部做完，不要再问了，听我的”！
但是食材不够啦，林大厨表示无能为力啊，一旁的黄晓明不知道有没有听到林大厨的话，还在一直“全部做完”、“听我的”、“全部做完”。
本来大家都忙的找不着北了，黄晓明还在一直叨叨的以命令式口气夺命催，很多人都说想冲到电视里堵住教主的嘴。
一天营业终于结束了，杨紫和仝卓都在说被这个套餐快搞死了，太乱了。
王俊凯也说，之所以今天这么混乱，就是不应该做套餐。
领导不听劝，开了肉眼可见都是“坑”的业务，苦的可不就是底下的员工。
【出事儿就推卸责任】
如果说，出了错店长勇于承担责任也行，虽然黄晓明嘴上总是说“都是我的错我是店长”，但实际上他并不愿意真的认错。
卖套餐的第一天，虽然营业额不错，但黄晓明也意识到了自己套餐的计划有问题。然而，在总结会上，当王俊凯等人表示套餐里的菜品其实对一个人来说太多了，主厨工作量太大的时候，黄晓明就不开心，就开始有点推卸责任的意思了。
他先是表示套餐里的菜对一位顾客来说并不多，理由就是他走了一圈没听到有客人说我吃饱了不吃了，而是说我好饿菜为什么还不来.......
随后，黄晓明就认为最大的责任是林大厨，因为他做的太慢了。
看过节目的人都知道，整个后厨只有林大厨炒菜，秦海璐会做一些简单的，但主要菜品都是靠林大厨一个人的。记得《中餐厅》第一季，张亮做了一季大厨下来直接累病了，可见工作量有多大。因此，当黄晓明说出这样的话时，看在眼里的王俊凯、秦海璐表情都极为严肃，相信心里也是心疼林大厨吧，毕竟他付出的最多但却是被责备最多的一个。
还有一件事情也是让人气不过。那就是原本当天按计划准备了24份凉菜，结果黄晓明没有控制好客流量，人来多了，于是有客人就吃不到凉菜了。
出了这样的问题，黄晓明第一时间是跑来质问林大厨有没有备够24份凉菜，为什么有客人吃不到。林大厨表示，我备份够了，是你人来多了啊。
在总结会上，针对这一问题，黄晓明没有说要控制客流的问题，而是称林大厨以后不仅要备够24份凉菜，甚至还要备30份，如果卖不出去就晚上接着卖。林大厨解释，我总要照顾一下菜的口味吧，结果黄晓明来了一句“那你就必须这个问题你要解决,这是你的问题”.......
林大厨内心。。。。。。。
而当王俊凯质疑，备份这么多，器皿和冰箱都不够时，结果黄晓明一个字就是“买”。
买东西这件事儿教主倒是说到办到，他真的买冰箱了，还是高天鹤人力扛回来的。
说好的用最少的成本赚最多的钱呢？
【形式主义，办事儿不抓重点】
作为领导，掌握大局的同时，更要敢于相信员工。可是黄晓明基本上就是属于该管的管不好，不该管的也要插上一脚。
比如在后厨一直叮嘱王俊凯看住豆浆，豆浆一定要煮熟，否则会拉肚子，但是煮的也不能糊底。
但其实人家王俊凯煮的根本就不是豆浆啊。
不重要的事情少说两句不好吗，大家都是成年人了，什么道理不懂？
而当店里人流量大的时候，黄晓明也是完全没能掌握到控场的关键，拉着门帘站在门口一直安排着高天鹤上菜。
最后，还是王俊凯发现所有人都挤在了后厨，前台已无人看管。
在总结问题的时候，也是王俊凯发现了大家之所以乱的关键，那就是前台和后厨的工作人员没有划分好，人员不停流动。
这里真要点赞王俊凯，别看年纪小，却是最能抓重点的。
【大型双标】
前面也说了，黄晓明动不动就说“这事儿我说了算”、“听我的”，但是到了淘汰两位帮厨的时候，他就要开始记名投票了，得罪人的事儿就不“听我的”了。
秦海璐质疑说，你不是你说了算就行了吗，这时候你怎么不说了算了。
看到秦海璐终于忍不下去开怼，弹幕上都是一片叫好声，可见大家对黄晓明的利己做法已经早就看不下去了。
从杨紫和王俊凯的花絮中也能看到，平时黄晓明要求别人的事情，自己都办不到。
要求别人时时刻刻带手机，结果自己不看手机不接电话。
要求别人十分钟到，结果自己十五分钟后才到。
【一到吃饭或休息时间就开会】
黄晓明在节目里爱开会这个毛病，可以说是最烦人的一项了。
他们第一天营业结束后，黄晓明就召集大家边吃饭边开会，终归是第一次大家就都愉快的参加了，讨论也特别热烈。
时间紧任务重，且会议真的是很能解决问题也可以理解。但是在接下来的日子里，黄晓明动不动就开会，且每次都是找毛病批评人，这就让大家都很压抑。
最可怕的一幕就是，杨紫在会上吃了一块肉，结果被黄晓明阴阳怪气的cue“你吃完了吗？要不你先吃完咱们再说”.......又不是什么董事会议，至于这样嘛，杨紫累了一天了，吃口肉还要被呲儿。
而在节目预告中，林大厨刚吃上一口饭，黄晓明又开始开会模式，埋怨林大厨菜单还没出，这次林大厨没理会他离开座位，黄晓明不但没有闭嘴，还又来了一句“不让说了，是吗”.......
从王俊凯和杨紫的表情就能看出来气氛多么可怕吧，真吃饭也不消停。
瞬间理解了妈妈那句“吃饭的时候都不许说话”了，唉，吃一个安静的晚餐也是很难了。
【不懂装懂，官腔太重】
要说黄晓明哪里最让人感觉不适，那就是他时不时冒出来的官腔。
开个会，大家轻松一点不好吗，今天做不好我们明天努力就是了，至于冷着脸，手杵着嘴一副不满意的架势嘛，搞得人心惶惶。
而大家最常见的就是黄晓明的口头禅“听我的”、“我说了算”，以及在后厨上演连环夺命催，但却很少动手帮忙（实际也不会炒菜，帮不上什么忙）。
戴着墨镜出现在后厨切菜，也很令人费解了。
黄晓明还有一个问题那就是自己不懂的事情，也要借着店长的身份去指挥一番。
指挥高天鹤炸鸡，在那么热的油锅上面两只手搓鸡块，给人高天鹤烫的啊......真应该让店长自己亲自示范一下！
高天鹤被烫后，黄晓明还十分轻松的说“你把火放小点不就行了”。难道不是要马上去处理一下烫伤吗？
好在林大厨及时让高天鹤去冲水。
另外，黄晓明作为店长听到顾客不好的评价着急是可以理解的，但是至少要听清楚顾客说的是什么吧。有一次顾客提意见，让店里的粉蒸肉用排骨去做，因为现在这个肉难嚼。
结果黄晓明就理解成说粉蒸肉做的不好吃，就那么直愣愣的当着所有人的面告诉了林大厨，作为一位知名厨师，当众被人指责菜不好吃，该是什么心情。
感觉林大厨都快哭了.......
真的太令人心疼了。
其实，黄晓明被吐槽的还不止这些，比如对仝卓和高天鹤不叫名字，一直你你你的。归结起来就是一句话：教主无论是业务能力，还是情商，都没能匹配的上“店长”这个职位，全程用力过猛。
比起前两季大家累并辛苦着，这一季则是累并煎熬着。
坦白讲，黄晓明也并不是一无是处，至少很多事情他的出发点是好的，也会搬东西搬到累，一开始也会帮辛苦的小凯按按肩膀。
从得知自己要当《中餐厅》店长了，心里也还是挺有压力的。
出发之前，黄晓明店长的愿望也是美好的，想要把中国式的服务和中国人特有的热情豪放以及中国文化特色输出到美丽的意大利小岛上去。
但不得不说，这个世界上有些人真的就是天生没有领导才能，一旦担任了领导是真的折磨人。
有网友真情实感的说，自己就曾经遇到黄晓明式的霸道老板，一度被折磨的快郁抑症了。
而有些人性子刚，称看到“黄晓明式”老板，就直接怼完辞职了。
这次群体痛批黄晓明，甚至有人总结出【明学】，除了黄晓明本人做法的确欠妥外，也是引起了大家在职场被昏头领导欺压和霸凌的愤怒。
并不是每一个领导都是业务突出，富有魅力，受人尊敬的。试想现实社会中又有多少人是靠着才华才坐上领导这个位置呢？
要不怎么说，遇到一个好领导是三生有幸。
