吃仙贝吗?比脸还大的那种!


说起日本小吃大家会想到什么?

铜锣烧、鲷鱼烧、章鱼小丸子

大阪烧、天妇罗、关东煮

......

阿lam最近发掘到了一款日本街头小吃

我猜大部分人都没吃过!

它!就!是!

日本的海鲜巨巨巨巨巨大仙贝


吃仙贝吗?比脸还大的那种!_第1张图片

▲完全挡住我和溜溜的脸



超大、超薄、超脆的海鲜仙贝


虽说叫仙贝,但不是我们平常吃的那种

是一种经过高温蒸汽饼铛压的日本薄煎饼

它的口味有三种

我选了高人气的浓厚虾仙贝落“樱”缤纷仙贝

拿到手里的第一感觉:哇!这也太大了吧!

我们直接拿着走的时候

路过的人都直勾勾地看着我们!


吃仙贝吗?比脸还大的那种!_第2张图片


/ 浓厚虾仙贝 /


店里的人气招牌就是这款黑虎虾仙贝
制作过程相当有趣 一整只黑虎虾 被压制在一个平面上 弥漫出来的蒸汽都是海鲜的味道 稍等3分钟就可以出炉啦!


倒入饼浆 新鲜出炉!


这只黑虎虾足足18cm

肉眼可见的长

仙贝吃到越往后,虾味会更重

不过虾被压得太薄,吃不到虾肉的感觉!


吃仙贝吗?比脸还大的那种!_第3张图片 吃仙贝吗?比脸还大的那种!_第4张图片


仙贝除了大还十分的薄而脆

和羊城通同款薄度

薄薄一片,拿在手里一定要小心!


▼脆 吃仙贝吗?比脸还大的那种!_第5张图片 ▲薄


斯文的朋友可以把它掰开再吃 像我们这种不顾形象的 拿起来直接啃也是十分的爽哈哈


怎么爽怎么吃!


/落“樱”缤纷仙贝 /


名字听着非常有画面感

其实是用小河虾铺满整个饼铛制作而成的

基本每一口都能咬到虾本身,虾味更足!


吃仙贝吗?比脸还大的那种!_第6张图片


表面撒满海苔碎,吃起来更香!

不过两个人吃一块已经很饱了

毕竟真的太太太太太大了!


吃仙贝吗?比脸还大的那种!_第7张图片



人气日本小吃鲷鱼烧


店内除了海鲜仙贝

鲷鱼烧也是大家的必选

我们来到就被这款迷你版的鲷鱼烧吸引了!

啊啊啊,太可爱了!立马炸出我的少女心


吃仙贝吗?比脸还大的那种!_第8张图片


我们还目睹了鲷鱼烧的诞生过程 鲷鱼烧的模具机器也炒鸡可爱! 迷你鲷鱼烧有三种口味,我选的是香草卡仕达 不到一会热乎乎的迷你鲷鱼烧就到手了! 内陷的香味已经迅速充斥在空气中



小小的一只鲷鱼烧吃起来十分方便
一口一个,边走边吃也可! 鲷鱼烧 口感松软 ,味道不会太甜
看着它这么可爱有点不忍心吃了~


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除此之外,我们还点了一款正常版 果断选了店里的招牌—— 红豆麻薯鲷鱼烧


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煮的 软糯的红豆 和可以 拉丝的麻薯
外脆内弹搭配得刚刚好! 不过相对有点甜,吃多了会腻了点! 阿lam建议趁热吃口感更好!


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浓厚日式风格


这家店开在通往花城汇的周边铺
平常逛街逛累了还可以买上一份走着吃! 店里还有一些可爱的小玩具
用来拍照也十分好看!


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吃仙贝吗?比脸还大的那种!_第14张图片 吃仙贝吗?比脸还大的那种!_第15张图片

今日花絮


终于让我拥有一次帝皇般的享受

还挺凉快的


lam探店后记:

海鲜仙贝吸睛度很高,如果经过可以尝试一下,但是特意去吃的话我觉得没必要啦,毕竟这些试试就好了!迷你版的鲷鱼烧甜度比大的鲷鱼烧低,吃起来没这么腻,作为小吃是可以的~


吃仙贝吗?比脸还大的那种!_第16张图片
一一游


人均 18元/人 营业时间 11:00-22:00 地址 天河区花城汇南区B1层B21e
交通指引 地铁APM线花城大道站B出口步行260m


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编辑 | lam 摄影 | 小鱼


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