都贵玛：草原母亲，大爱无疆 | 功勋

“服务员，有餐巾纸吗？”

“有，你要一块的还是两块的？”

——我真的到西安了。

作为一座网红旅游城市，西安被吐槽最多的就是餐馆没有免费纸巾。

“在回民街外面看到了烤面筋。顿时勾起食欲，一人一串，坑爹的是不给餐巾纸（后来发现，西安几乎所有的店都不提供餐巾纸）。”

“记得在灞桥街道一个叫金蛋刀削面的吃了一碗面，辣出了鼻涕却找不到餐巾纸，跟服务员要时才知道要买，赶紧跑到前台微信扫码，这时候鼻涕已经流到了嘴边。”

△一块钱一包的纸巾，非物质文化遗产。

“西安的大部分食物又辣又多油，吃完后还得撅着嘴找纸，真的很难受。”

△说好的顾客是上帝，上帝吃饭不擦嘴的嘛。

△除了不免费提供餐巾纸，大部分面馆的面汤也要自倒。

“好不容易碰见个有纸的还是金刚砂卫生纸，撕扯的时候还会绷起白色粉末。”

西安本地人早已习惯了这种生活方式。

“中秋节同学来西安找我玩，每次吃饭都问我这个饭店的餐巾纸在哪，我都是默默地从书包里掏出一袋。”

△家里总是有一堆的半包餐巾纸.

“我每天出门第二件事情就是摸一摸口袋有没有带纸（第一件事摸手机）。”

“作为一个西安人，我一直以为饭店不放餐巾纸是很正常的事，直到有一天我去了四川。”

△桌上一木盒子餐巾纸是成都饭馆标配。

事实上，餐馆不提供免费纸巾的城市有很多（天津、昆明、哈尔滨和广州也普遍不提供），西安被吐槽最多可能是因为它太红。

△一则2011年的新闻。

几年前，西安很多小店是会提供免费餐巾纸的，但由于卫生不达标被大量举报，达到要求的纸巾价格又高，顾客用起来又一抓一大把跟用卫生纸一样浪费。所以最后干脆就不提供了。

当然也跟西北人粗犷的服务态度脱不了关系。

“我去过一次西安，当时是五一去那边玩，订的是一个布丁酒店，当时空调开不了，打电话前台，前台找人来修，那个老大爷说修不好，就这样睡吧，反正也不热。”

△烂怂大雁塔有啥看的！

“西安夜市（不知道是我们吃的这家是如此还是都是如此），他们烤串不是自己点单，而是有人烤一大把流连于顾客的桌子之间，如果你要吃就给你一把，可是我只是想要几串尝一下，给串的人无语我也无语。”

即便屡屡被吐槽为大爷式服务，但西安人的本质却是朴实憨厚的。

“我在西安问过路，那个阿姨啥话都没说就直接带我过去了。”

“今天在路上遇到一个卖西瓜的大叔，听朋友说过西安的西瓜特别甜（尝过后，确实！）问了下价格，大叔看都没看我，语气生硬的说五块，虽然我有点不爽但是太渴了就买了一角（很厚很厚很厚的一角），谁知付过钱后被大叔叫住，他又递给我一角相对不那么厚的西瓜，补了一句，「你拿的那角儿比别的少，不能让你吃亏」。”

说到底，旅行就是为了体验当地的风土人情，如果所有人都像五星级饭店的服务生一样礼貌端庄，旅行还有什么意思呢？