听说下雪天两个人喝酒会比较暖

如果下雪了，我就做你的暖宝宝~

你带着你的女朋友和我的干货，保证让你有温暖如春的一天~

之前为大家送上的《比“星辰”还撩妹的东西》不知大家战果如何~

今天送上2.0加强版的撩妹利器~

去吧去吧~喝酒去吧！

下面三大类够你喝一壶了哦~

一、含奶制品类

这类鸡尾酒最大特点就是口感顺滑，酒精浓度不会太高，而且都有着像是吃蛋糕、雪糕、糖果一样的甜味，口味绝对的大众化，平时不喝酒的人也都能很轻松地入口，一般都是非常讨女性喜欢的口味。

1、Grasshopper（绿色蚱蜢）

常见程度　　★★★

口味亲和度　★★★★☆

品质稳定度　★★★★

推荐程度　　★★★★★

配方是淡奶油、薄荷利口酒和白可可利口酒。口感顺滑，关键是调酒师没有在摇荡时让冰块释出过多的水，味道就是薄荷巧克力的味道，基本没什么区别，酒精的感觉很弱，但因为多数酒吧白可可利口酒的选择有限，很容易巧克力味不够浓，不过一般敢做这一杯的酒吧调酒都不会太难喝。

顺便一提，不同的鸡尾酒都会有些变种或者衍生的鸡尾酒的，对于记忆力好且好奇心强的人，可以要求调酒师帮忙调。

2、Alexander / Brandy Alexander（亚历山大）

常见程度　　★★★☆

口味亲和度　★★★★

品质稳定度　★★★☆

推荐程度　　★★★★☆

这个才是奶油调酒中知名度最高的。最早于1915年的版本是使用Gin、奶油（或者half and half的鲜奶加奶油）、可可利口酒调制，后来再出现了使用白兰地调制的Brandy Alexander，现在基本上都是使用白兰地的了。口感顺滑，像是融化的雪糕，味道也极像融化的雪糕，带有巧克力香和白兰地高贵的香味，香甜容易入口，并且香味比Grashopper略微复杂一些。配合豆蔻粉，整杯的口感都非常女性向。背景故事方面不得不提《Days of Wine and Roses (1962)》这部电影，描写酒精成瘾的经典电影之一，讲述如何把滴酒不沾的女人拉入坑。

3、White Russian（白色俄罗斯）

常见程度　　★★★★☆

口味亲和度　★★★☆

品质稳定度　★★★★☆

推荐程度　　★★★★☆

为了视觉效果选用搅拌前的图，搅拌后就是拿铁的感觉。不讨厌咖啡的人一般也不会讨厌这一杯，尤其是White Russian比Black Russian的酒精度数低多了。做法是伏特加加上咖啡利口酒以后再加入鲜奶（同样也有Half and half的做法），搅拌即可，在家也很容易调。有咖啡的香味、奶香和一定的酒精作底，跟冰咖啡差不多的咖啡香气强度，略甜（鸡尾酒的世界里缺乏没甜味的咖啡酒）。

二、透明汽水类

透明汽水包括苏打水、汤力水、姜汁啤酒/姜汁汽水等，其实代表的是非常庞大的一个类别的鸡尾酒，几乎全部基酒和汽水都能两两搭配，单这样已经是有很多专门的种类了，根据不同的辅助材料和比例、调制方法的差别又有非常多的变种，有限篇幅不可能穷举。这一类一般酒精浓度不高，基本都是长饮，可以慢慢地边聊边喝，并且很适合在家自制。

1、Gin Fizz

常见程度　　★★★★★

口味亲和度　★★★★

品质稳定度　★★★

推荐程度　　★★★☆

配方很简单，Gin加柠檬汁加糖加苏打水即成，也有很多地方采用加蛋白的做法，口感顺滑且口味的协调性更佳，称之为Silver Fizz。口味就如同材料所示，但变化极大。这杯绝对是到了一个新的酒吧后对调酒师最佳的测试选择，因为受调酒师的水平影响太大了——包含酸甜平衡、Shaking、柠檬的处理、汽水的处理、糖的选用、最后的酒体强度，加上蛋白就更复杂，是个非常理想的开始试探调酒师的一杯酒。并且不贵，喝到不满意马上就走也不算花费太多。如果一看这调酒师就觉得没信心的……点Gin Rickey吧，自己挤柠檬调酸度。

刚开始喝鸡尾酒不建议喝这杯，万一遇到不好的调酒师，会对鸡尾酒失去信心的。

2、Gin Tonic（金汤力）

常见程度　　★★★★★

口味亲和度　★★★★

品质稳定度　★★★★☆

推荐程度　　★★★★★

Gin Tonic是高度推荐的一杯。最砸很难，做完美也有很大的空间，从酒的选用到很多细节的处理都会影响最终感觉。配方极简，Gin加汤力水，柠檬角（柠檬汁挤到gin里），即成。柠檬的清香、平衡的苦甜味道、舒服的气泡感、冰凉简单的入口感觉，加上经过温度、柠檬和碳酸气息修饰过的杜松子香气，足以让这杯酒成为永恒。任何一种Gin几乎都能做，而且都是完全不同的感觉（顺便最后我还是回归到Gordon's的怀抱中）。无论男性还是女性，都能很容易地接受这一杯。

强烈推荐，没喝过Gin Tonic是人生的一种遗憾。《调酒师》这漫画里说到这酒能振奋人心重新灌注活力。

3、Mojito

常见程度　　★★★★☆

口味亲和度　★★★★☆

品质稳定度　★★★★

推荐程度　　★★★★★

现代酒吧的几大俗之中，Mojito绝对能榜上有名。大多数酒吧在夏天每晚都有一成以上的人点Mojito，多的时候会见到吧台里全部人都在调Mojito的景象。由捣碎的薄荷叶、白朗姆、柠檬混合后加苏打水而成，也算简单。口味是清新的酸甜味道当中包含薄荷叶的香气，至于朗姆的味道本身能保留多少还真得看调酒师了。如果连Mojito那一点涩味都不喜欢的，这时候Mojito还有各种加水果的变种，包括草莓、奇异果等，期望大众化口感的话，应该总有一款水果Mojito能满足要求的。

4、Moscow Mule（莫斯科骡子）

常见程度　　★★★☆

口味亲和度　★★★★

品质稳定度　★★★☆

推荐程度　　★★★★☆

对于初尝鸡尾酒的人，Moscow Mule首先吸引注意力的绝对是杯具——这是少数指定使用铜马克杯来装的鸡尾酒，的确也很符合战斗种族毛子给人的感觉。基本配方是伏特加、柠檬汁、姜汁啤酒混合，同样也适合在家喝。最突出的味道是姜汁啤酒当中的姜味，配合柠檬的酸味和碳酸口感，喜欢姜味的人会欲罢不能，讨厌姜味的人不一定会很喜欢这一杯。不同酒吧的处理方式不一样，主要影响还是酸味的强度和姜味的持久性，同样有很大的变化空间。

在家从简时如果使用姜汁汽水，甜味会变得很突出，柠檬的用量需要好好斟酌才行。同样在铜马克杯中，调整碳酸汽水的种类会有其他选择，但是比较少见。

三、大量果汁类型

鸡尾酒当中用到果汁几乎不可避免，尤其是在现代以酸甜口感最流行、柠檬汁使用率极高的背景下。但果汁的比例、种类就决定了酒精度数，跟仅用柠檬汁点缀调酸味相比，大量果汁类的鸡尾酒明显酒精度数更低，而且味道更接近普通果汁，但是又不失酒精的存在感以及口味的复杂性，算得上入门之选。

1、Piña Colada（椰林飘香）

常见程度　　★★★★

口味亲和度　★★★★

品质稳定度　★★☆

推荐程度　　★★★☆

这也是一款火得不行的鸡尾酒，但是在小清新圈子当中又不至于到达Mojito那种俗烂的程度，很大程度上跟酒吧对配方的还原度如何有很大关系。配方就是朗姆、菠萝汁加椰浆，酒精浓度极低。此外也有用Malibu椰香酒的，而且很多见，从颜色和椰子味上都没法替代。必备的是椰子香气和菠萝味，理想的是酸甜而不失椰香风情，酒精浓度低，容易入口。但是各酒吧根据用的菠萝汁不同、比例不同而差别很大，甚至有用椰树牌椰汁来凑数的……虽然对客人来说很容易入口，但是要找到一杯好喝的还不算容易，要做好的话除了根据手头材料调整最佳比例，菠萝汁和椰浆的质量也很重要，但偏偏用得到椰浆的又销量大的鸡尾酒几乎没有其他，所以很难抱极大期望。这款酒是易找、易入口、完全不沾酒的人喝起来也不会有压力，但找到一杯很好喝的还有点难度，所以不像Mojito那么流行。

2、Cosmopolitan（大都会）

常见程度　　★★★☆

口味亲和度　★★★★

品质稳定度　★★★★

推荐程度　　★★★★☆

比起鸡尾酒皇后Manhattan，大都会这杯酒才是我心中真正的女性向短饮，同样名声在外，但实际上点的人并不多。由伏特加、君度、柠檬汁、蔓越莓汁调配而成，严格来说也不算大量果汁，并且仍然有一定的酒精浓度，但因为充足的甜味、酸味来源以及充分的水果气息，这杯酒绝对算是容易接受，标准的装饰品是红樱桃，算是装饰中我比较爱吃的（好像不太对）。味道是现代鸡尾酒标准的酸甜口味，没有特殊的药草等气味，比例适当时伏特加基本只提供了酒精，不会提供过多的其他味道。

行走在冬夜的冷风中~

加奶的果汁的都不错~

我只想深深的对你说~

听说下雪天两个人喝酒会比较暖......