阿里入局前置仓，美团买菜扩张，社区生鲜电商打响新一轮烧钱战？

据赤焰信息了解，11月20日，美团旗下生鲜业务“美团买菜”，在深圳首批开设了9家线下服务站，为社区居民提供手机买菜服务。在此之前，该项目已入驻北京、上海、武汉。

同时，由阿里旗下企业推出的社区生鲜团购平台“菜划算”，也在近日杀入前置仓生鲜电商赛道。加上发展已久的叮咚买菜、每日优鲜等平台，可以说在不久的将来，社区生鲜电商赛道将迎来新一波的烧钱大战。

近几年国内互联网对生鲜的关注，可以说有目共睹。生鲜这个千亿市场，是互联网巨头、VC/PE都决不能舍弃的大生意。

依据艾媒咨询数据显示，从2016年至2018年，中国生鲜电商整体市场规模稳步增长，2018年市场规模已突破千亿，预计2019年市场规模将突破1600亿元。

回顾生鲜电商成长史，入局的VC/PE达到了几十家，其中不乏红杉中国、IDG资本、今日资本、达晨财智、鼎晖投资等知名机构。不难发现，生鲜备受资本青睐。

一位头部机构的投资人曾表示，生鲜的高频刚需属性，能够让企业与消费者在一周内接触互动多次，企业一旦在前端垄断这一流量入口，其他品类的商品也可以顺其自然地进行导流，从而实现商业变现，这是企业在进行客户争夺最直接的一个触点。

然而品类优势再大，获客与履约，也永远是生鲜电商亟待解决的两大痛点。

在获客效率方面，美团买菜还可以依靠美团外卖和点评业务的引流，其他平台就只能依靠烧钱来换市场。尤其是阿里系的以独立APP形式运营的平台，由于无法享受到微信生态带来的社交裂变流量红利，获客成本更是将成倍上涨。

而在履约效率方面，前置仓模式为了保证配送效率，要在离消费者最近的地方大量密集设仓。叮咚买菜合伙创始人俞乐曾表示，线下订单量的生存密度是决定前置仓商业模式的生死关键。这会使成本不断攀升，但如果将成本转化到单价上，又会影响规模的扩张。

根据天眼查相关数据，“叮咚买菜”于2018年5月、7月、9月、10月、12月，连续完成了5轮融资，这是支撑其持续运营的最大优势，然而过于依赖烧钱也是很明显的隐患。此前，也有消息称，由于资金链吃紧，叮咚买菜疑似陷入业务增长停滞、拓展受阻、大规模裁员等情况，不过随后被官方辟谣。

那么对于烧不起钱的普通创业者和商家来说，是否就与社区生鲜这整个市场无缘了呢？“社区团购”的兴起，让事情出现了转机。

社区团购的具体商业模式为：平台以社区为单位，由宝妈或店主成为团长，在线上借助微信群、小程序等组织社区居民拼团，线下完成交付。当日线上下单，次日社区内自提。由平台提供采购、物流仓储及售后支持。

在生鲜电商业务上，社区团购平台采用预售模式，以销定采，库存积压少，可以直接与生产源头合作，采取从农田到餐桌的直采直销模式，中间环节少，配送范围集中，可以明显降低损耗。

同时，社区团购由团长负责建群拉新，团购商品也是直接配送给每个小区的团长，交由用户自提，对于平台来说省去了开店、获客和最后一公里配送的成本。

这些优势结合起来，使社区团购成为一种门槛极低的项目，为中小玩家提供了一种分享社区生鲜市场红利的创业模式。

当然，想要做好社区团购模式的生鲜电商，还需要一款专业的社区团购软件来搭建平台。

赤焰信息，秉持着以小程序赋能传统行业，让产业拥有科技的灵魂的使命，打造了一套专业的社区团购小程序系统，版本多、功能全，持续自主更新迭代，超过25种营销与社交玩法，千万级架构的大数据分析功能，并提供平台管理、供应商资源管理、发展社区团长、开发社区会员、社群运营转化等全套流程的解决方案，是你的不二之选。