BBC采访顶级专家，告诉你减慢衰老的“秘诀”！

同样的年龄，有些人总比其他人看起来年轻一些，他们的“秘诀”是什么呢？ 有什么“抗衰老”绝招吗？
现在，英国广播公司BBC拍摄了一部名叫《如何减缓衰老》的纪录片，通过一系列实验法，告诉我们减慢衰老的“秘诀”。 纪录片中，外科医生兼整形外科顾问罗津娜·阿里已经有44岁，她从未做过整容手术，很多人猜测她只有34岁。
她有些不解： “为什么有些人看起来比他们的真实年纪要大，而另一些人则更年轻呢？ ”她通过探访全球顶尖的皮肤科学家、生物科学家，揭开了一些真相。

揭秘！原来是这些行为可以延缓衰老！

抗衰老第一步：时刻防晒

长皱纹的最大元凶，正是我们日常生活中最不经意的一件事：晒太阳！

太阳光线中，有两种“杀伤性武器”： UVA（长波紫外线）和UVB（短波紫外线）。 两者皆不容小觑，UVB会把人“晒伤”，而UVA会使人“晒黑晒老”。 令人震惊的是： UVA无孔不入，还能穿透玻璃！

曼彻斯特大学的顶尖专家克里斯· 格里菲斯教授用特殊相机为两人拍下左右脸的对比照片。

照片显示： 货车司机靠近挡风玻璃的脸部皱纹要多于另一侧，不仅更多，还更深更长。 这是因为右侧脸长久地暴晒于可穿透玻璃窗的UVA光线之中。 当采访者阿里参与实验中时，也显示她的右脸皱纹也比左脸要多。

提示

所以： 不管是否外出，都一定要做好防晒！

购买防晒霜时，不但要查看防晒系数，还应该注意UVA评级，五星级能够最大程度地防止阳光导致的老化。

抗衰老第二部：抗氧化

比太阳光更让人无法接受的是，氧气也会让我们皮肤老化。准确来说是一小部分吸进身体的氧气，也被称为自由基，则会攻击我们的基因，影响细胞的修复，从而加速皮肤的老化。

于是，阿兰他们做了个实验—— 大家都知道，皮肤里的胶原蛋白会让人看起来年轻，研究人员拿出了，左边年轻人的皮肤细胞，跟右边老年人的皮肤细胞做对比，发现差别真的很大。

左边是年轻人，右边是年老者 在实验过程中，能很明显地看出，年轻人吸收胶原蛋白的能力，要比老年人的强很多。
上了年纪的人，吸收胶原蛋白的能力减弱，皮肤里连起来的胶原蛋白网络也越来越少，所以皮肤看起来会苍老很多。 这就是我们平时所说的： 没有人会不老，这都是必然的生理变化。
专家认为，现在最有效的解决方法，其实是在吃上面。
提示：
饮食是保护和修复皮肤中纤维母细胞的关键，合理的饮食不仅能减缓衰老，更能提供能量，强身健体，保持健康。 1. 挑选颜色明亮的食物
比如西红柿含有一种特殊的成分—茄红素，茄红素使番茄呈现出鲜艳的颜色，能良好的吸收氧化和防止氧化应激。 2.选择味道苦涩的蔬果
比如西兰花这种蔬菜，含有一种叫做芥子油柑的成分。 小红萝卜也含有芥子油柑，这些食物都能够天然地促进细胞抵抗衰老。 3.食用富含油脂的鱼 食用鱼肉对皮肤有好处，它含有一种特殊成分。 比如鲭鱼就是我们所常见的“青花鱼”，高蛋白、易被人体吸收，而且具有消炎功效，能够抑制皮肤细胞中的炎症，对防止皮肤老化有利。 4.试着少吃淀粉类食物

比如土豆、小麦等。少吃淀粉类食物，也有减肥的功效。

抗衰老第三步：减少糖分摄入

各位爱吃糖的朋友要注意了！糖，不仅会导致我们发胖，还会令我们变老。

生物学家大卫·甘恩博士和荷兰莱顿大学一起合作，要求一组人来估算标准数字图像中这些面孔的人们的年纪。
他们研究了600人，甘恩博士测试了每个人的血糖水平，他发现血糖与外观有着明显的联系。

最后的结果是：
葡萄糖含量较高的人，被预测的年龄，比葡萄糖含量一般的人要老。 葡萄糖一般的人，被预测的年龄，比葡萄糖含量较低的人要老。 患有糖尿病的人，被预测的年龄，比以上的测试者都要老。 为什么葡萄糖能让人衰老呢？
原来葡萄糖会依附在胶原蛋白上，胶原蛋白就会变得脆弱，从而发生破碎。 提示： 所以，要减少身体摄入多余的糖。 什么是“多余的糖”？ 去除天然食物中包含的糖以外的糖类。 1. 少吃多加工的零食。 2. 少吃甜食。 3. 尽量把饮料换成白开水。 4. 将糖的爱，转移到水果上。 5. 吃主食的时候，渐渐增加粗粮的摄入。 总得来说，想要保持年轻状态，
我们必须注重防晒，合理饮食以及保持良好心态。 来源：英国广播公司BBC 《The truth about looking young》、生命时报