【美食DIY】剩饭新吃法，比炒饭汤饭更惊艳！

每次家里做多了饭，

剩的饭都怎么处理呢？

做炒饭？汤饭？

还有更新奇的吃法，

操作简单，营养丰富！

分分钟征服你！

琼 浆 玉 酿

@心香雨

剩米饭 / 冰糖（or牛奶、蜂蜜）

1. 米饭弄散，与冰糖一起放入料理机；

2. 倒入适量开水，开启米糊选项，完成后倒出饮用即可。

小贴士：

家中搅拌机没有米糊选项，可以打成米浆后倒入奶锅，小火边煮边搅拌，煮开即可。

喜欢稠的少放些水，喜欢稀的多放些水。

还可以放入杏仁、花生、核桃、芝麻等，材料随自己喜好放。

@小春小姐

大 米 布 丁

@啊呜511

剩米饭140g / 牛奶550g / 冰糖30g

1. 米饭放入锅中，倒入牛奶加入冰糖，中火煮沸；

2. 继续煮10分钟左右至粘稠状，稍冷却后倒入料理机打成浆；

3. 倒入杯中，用少许果酱装饰即可。

小贴士：

可以热食也可以冷藏后食用。

米香奶香浓郁，可以搭配水果、糖浆等等。

@BaoHannnnnn

剩 饭 鸡 蛋 杯

@L M T

剩米饭 / 鸡蛋2个 / 黑胡椒粉 / 盐

1. 米饭弄散混入蛋液，加胡椒粉和盐调味；

2. 烤箱预热200℃，趁这时间将米糊倒入模具中；

3. 中层上下火，180℃，10～15分钟即可。

小贴士：

鸡蛋根据米饭的多少自行做增减，稍多些口感更嫩。

根据烤箱不同，时间自行调度，喜欢嫩点的就5～10分钟ok了～

可以随喜好加入牛奶、玉米粒、青豆、火腿粒、芝士等，口感更加丰富。

@阿汪老太