80岁奶奶说，没吃过这些就白活了
今年十一青岛大虾的横空出世，吓尿了全国的宝宝们。
青岛的特产海鲜是不敢随便吃了，那么山东还有哪里的特色美食最能吸引各路吃货？小编在这里不得不提的就是山东菏泽！
大家都知道，菏泽牡丹闻名全国，牡丹是菏泽人心中的骄傲，每个菏泽人都深谙牡丹的发展史：始于隋朝，兴于唐宋，盛于明清。如今，菏泽牡丹已培育出9大花型，10大色系，1237个品种。
可是，如果你觉得牡丹只是用来看的，那你就out了，牡丹被菏泽人物尽其用，几乎所有成份都被提取生产成牡丹籽油、牡丹花饼、面膜和牙膏等。
牡丹籽油
如果你认为“牡丹之都”只有牡丹，就太奥特曼了！
要知道菏泽的特色美食也是让人欲罢不能的！小编现在就为各位吃货们推荐以下这些非常具有菏泽味道的特色美食。
山东菏泽市汉族传统名吃，八十年代，即被收入中华名食谱。
有近200年历史的单县羊肉汤，以其“色白似奶，水脂交融，质地纯净，鲜而不膻，香而不腻，烂而不黏”独特风格，载入中华名食谱，以汤入谱的只有单县羊肉汤，被国人称为中华第一汤。民间有云“来到菏泽牡丹城，不品单县羊肉汤，等于白来菏泽走一桩！
据说饭点时到单县去找人往往是寻不到的，可能不是在羊汤馆喝羊汤，就是在去喝羊汤的路上。
菏泽东明的传统名吃，已有百年历史。以80%鲜猪肉，20%绿豆粉为主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌匀，装入猪尿脬，系口，呈球状，文火煮熟后色、香、味俱佳。浓香适口、香而不腻、风味独特、色泽纯正、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌，回味无穷，是上等菜肴。
皮家烧鸡诞生于郓城县侯咽集镇子房墓村的皮子厚之手，在经历了100年、4代人的传承后，早已经成为郓城人最喜欢的美食。其色泽酱红、鲜艳、刚出锅时数丈远即可闻到浓郁的烧鸡香味。它的突出特点是鲜、香、嫩、烂，味道里外一致，口感香美。其传统加工方法是：将生鸡先涂抹蜂蜜，后用油炸，再装上作料，放入香汤内蒸煮，经四五个小时方可出锅。
舌尖上的中国曾经介绍了“西瓜奶奶”制作西瓜酱的过程，从选取西瓜和黄豆到如何处理西瓜和黄豆，都进行了较为详细的介绍，其中包括西瓜去瓜瓤，黄豆需要水煮、晾晒、加面粉到最后捂出菌丝，所有材料搅拌后封存在坛子里。在整个西瓜酱的制作周期里，需要40天。制作好的西瓜酱可以就着馒头吃，是一种十分可口的家常美味。
绿豆粉皮是用绿豆淀粉制做而成的传统食品，早在北魏时期的《齐民要术》里就有记载。
跟传统粉皮相比，菏泽绿豆粉皮呈乳白色或略带蛋青色,捏起来Q弹Q弹的，吃在嘴里不面、不软、不糟,有口劲。不说了，再说哈喇子要往下滴了~
菏泽市非物质文化遗产，中华风味名吃，传统工艺的精华，距今已有200多年历史了，清朝时曾作为贡品进点。不加色素和防腐剂，色香味具全，干吃、煮汤、火锅皆可，口感酥脆、清香、可口。
芝麻糖很常见，但菏泽地区产的芝麻糖最为正宗，至今已有500年历史。
菏泽曹县的大刘庄麻糖，粗细均匀，芝麻沾满不露皮，每根麻糖中间都有129个小孔，两端封口不通气，食之酥脆，香甜适口，以香、甜、酥、脆四大特点久负盛名。村里老者说，他们前十多辈子都加工麻糖，是祖传手艺，因其味美可口，香酥脆甜，清朝顺治年间，成为贡品，得到皇上赏赐。
芦笋的营养价值很高，是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称, 因芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药、保健品。山东菏泽曹县是全国芦笋生产第一县，芦笋种植面积15万亩，其中采笋面积10万亩，年收获鲜笋10万吨，妥妥的“中国芦笋之乡”啊！
你可能光听说过河南的铁棍山药，其实菏泽的陈集鸡皮山药也很有名，至今已有2000多年历史。据说，清朝光绪年间，陈集东李庙村李守身在朝里做侍卫，将陈集种植的山药进贡于光绪皇帝，光绪食后大喜：“此山药乃珍品也！”陈集山药就此名声大噪。
取鲜山药2000克，鲜鸡块1000克，加葱、姜片、芝麻油、盐用慢火煨出的土鸡炖山药，真是好吃的不要不要的！
黑蒜又名发酵黑蒜，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品，黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭，是普通大蒜所不具备的。
没去过菏泽的你，以为这些菏泽特色美食只有在当地才能吃到？那你又错了！
10月19至21日，淘宝特色中国·菏泽馆举行大促盛典， 37款产品分为国色和天香两个系列，其中国色主打牡丹产品系列，天香主打菏泽农副特产，以上这些特色美食大部分都能在菏泽馆买到，而且这次淘宝活动力度特别大，活动商品均是最低折扣！
吃货宝宝们，记得抓紧时间哦，据说地瓜粉条第一天10000件就被疯抢一空。
