日本最会撩人的小姐姐，网友：漂亮又烦人，
-----每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭-----
北京人都知道的川菜馆子
出了一系列年货礼盒
简直是咱们厨渣的救星
既有各种腊味招牌食材
还有一目了然的操作过程
即使是厨艺小白
也能简单的做出一桌年夜饭大餐
让你秒变厨神的年货礼盒
眉州东坡出品
眉州东坡大家一定很熟悉了，但他家的年货礼盒可能还有很多人不知道。今年的也开卖啦！很适合囤起来过年吃。
6种礼盒可选
一共有6种礼盒，价格100元-400元不等，分别包含有【眉州东坡香肠】、【眉州东坡五花腊肉】和【眉州东坡五花酱肉】等十来种食材，都是他家的人气腊味和招牌硬菜。
自带教程教你变大厨
即使是厨房小白也不用担心，每份礼盒里，除了食材，还有操作简便的全套教程，只要按照说明的跟做做就行啦。
有了这个礼盒，很简单就能做出一顿很像样的年夜饭，最贵的礼盒会员价也才388元，我终于可以摆脱厨渣、进阶厨神啦。
教你简单的做一桌年夜饭
主打川式腊味年货
他家年货礼盒涵盖了各种品类的食材，今年主打的是四川风味的“腊味系列”，真空密封独立包装的腊味们，吃起来可操作性也极强，基本上只需要一口锅和一把菜刀就行。
作为京城川菜界的老大哥，眉州东坡的腊味自然是颇为讲究的，全都是封闭风干360小时而来，不添加色素、淀粉和香精，出厂前还会人工再次检查一遍。除了常见的腊肠和腊肉，还有酱肉、腊麻鸭和腊猪头肉。
-腊肠自制煲仔饭-
不想费时间炒菜，煮一锅饭就OK，全程不需要任何技术。比平常煮饭多放些水，除了铺一层腊肠再放些青豆和爱吃的配料，懒人版煲仔饭就差不多成了。
喜欢重口的就多放点酱油，香软的米饭浸透了腊肠的油香，看起来好像是热量炸弹，那也得多吃几口！
如果想吃的更丰富些，在焖米饭前在闷锅的锅底抹上一圈黄油，出锅后还能收获一片的锅巴，真值！
-切开就能吃的腊麻鸭-
【腊麻鸭】操作就很简单啦，直接切一切马上开吃。鸭肉肉质紧实，味道浓郁有嚼劲，直接当下酒菜，或者煲粥喝都不错。
-腊肉自己炒着吃-
个人最喜欢的就是阿加腊肉了。可以根据个人喜好选择更瘦一些的【后腿腊肉】或偏肥一些的【五花腊肉】。
后腿腊肉精选后腿二刀的部分，这个部位也叫臀尖，是猪身上最嫩的部位。后退腊肉肥廋各一半，瘦肉细致柔软，肥肉透亮光滑。
五花腊肉看起来有些肥，但吃起来丝毫没有油腻感，这个部位简直是爆炒类食材的绝配，仅需辣椒就可以充分增香。
在家做腊肉炒菜也是有无穷的发挥空间，冬天的蔬菜脆嫩，切些腊肉一起炒，都能激发各自的长处。辣椒和菜花自不必说，如果能买到菜苔和豌豆尖，随便炒炒，端上桌就得被清盘。
还有这些餐厅同款招牌菜
-人气爆品香肠-
香肠这种东西真是怎么做都好吃。礼盒里有两种口味，分别是鲜香和麻辣。在家做只需蒸30-45分钟取出装盘就行。蒸好的腊肠切的厚一些，再来个精美的摆盘，撒上几粒花生，搞定！
两种口味的腊肠最能让人一口吃回四川味的当属麻辣香肠。花椒味很浓，麻香四溢。据说对身体湿寒的朋友特别有好处。肥肉比例适中，口感扎实，同时又不会太油。
【酱肉】表面呈枣红色，也是一样简便的即切即食吃法，酱肉切片肥的部分白里透光，在《风味人间》里拍一百条特写都不嫌多。
-不出门吃到甜烧白-
作为店里的招牌菜， 自己在家里做的话，操作过程简直简单到可怕，只需要连包装内的铝膜一起放入沸水中煮20分钟，放入盘中即可。如果更喜欢甜腻的感觉，可以蒸熟后再撒些白糖。
哪怕拒绝肥肉的人，吃上一口也会路转粉。【甜烧白】不同于扣肉，主料是带皮的三线肉，大片五花肉下夹着的是红豆沙和糯米饭，色泽棕红，香糯可口。
用冒菜底料做豪华毛血旺
另外礼盒里还有各种川味底料，脑洞稍微打开一些，用【冒菜料】来做一道毛血旺也是可以实现的呢。礼盒中的冒菜料产自四川眉山，用的是非转基因的菜籽油，口感虽麻辣却不上火。在家做只需要将同等比例的水和冒菜料煮沸，淋在准备好的半熟食材上就成了。
想要做出酒店的感觉，下料狠点就行了，午餐肉、毛肚、鸭血和肥肠层层铺好，淋好底料后放在电磁炉上加热一段时间，又一道硬菜诞生了。
川菜大王卖了九年的礼盒
卖的都是招牌款
他家只有招牌菜才会入选礼盒，共有六种组合型礼盒可选：六福酱礼盒、肘子礼盒、眉州东坡香肠礼盒、东坡家宴礼盒、东坡御宴礼盒、眉州东坡有机香肠礼盒。
可以根据自己的喜好和需求来选择购买。
除了礼盒还有单品
另外也还有很多特色单品系列可以选购，【福酱系列】就很适合买上几瓶回家下饭吃。
最后提醒大家一下，还有50天就要过春节了，你，准备好了吗~
作者丨快活
摄影丨晴天
· 眉州东坡各线下门店和天猫旗舰店均可购买
· 咨询热线：4008-527-527
产品名：东坡家宴礼盒
购买方式：
眉州东坡酒楼各门店
眉州东坡天猫官方旗舰店
电话：010-4008527527
售价：
东坡家宴礼盒-308元（会员价-268元）
东坡御宴礼盒-446元（会员价-388元）
眉州东坡香肠礼盒-200元（会员价-174元）
六福酱礼盒-66元（会员价-58元）
东坡肘子礼盒-112元（会员价-98元）
眉州东坡有机香肠礼盒-538元（会员价-468元）