grains 
grains是在minion启动时收集到的一些信息，比如操作系统类型、网卡ip等。 使用命令
salt 'client.aming.com' grains.ls 列出所有的grains项目名字
salt 'client.aming.com' grains.items 列出所有grains项目以及值
grains的信息并不是动态的，并不会时时变更，它只是在minion启动时收集到的。
grains可以做配置管理。

自定义grains     

vim   /etc/salt/minion  
添加或更改：
grains:
  role:
    - nginx
  env:
    - test
或者

vim /etc/salt/grains    //客户端编辑

添加：
role: nginx
env: test

重启minion服务
获取grains：
salt '*' grains.item role env
salt 'client.aming.com'  grains.get  role

grains其实在远程执行命令时，很方便。我们可以按照grains的一些指标来操作。比如把所有的web服务器的grains的role设置为nginx，那这样我们就可以批量对nginx的服务器进行操作了：
salt -G role:nginx cmd.run 'hostname'

salt -G os:CentOS cmd.run 'hostname'