都贵玛：草原母亲，大爱无疆 | 功勋

原料：黑糯米50g，白糯米50g，椰浆100g，芒果半个

调料：盐2g，糖10g

做法：

1）黑白糯米提前洗净，浸泡过夜。

2）放入电饭锅后，添加平时蒸米饭的水量的三分之二，加入三分之一椰浆，分别蒸熟。

3）将椰浆，盐，糖放入锅内，开小火加热，不停搅拌，待椰浆刚沸腾就可以关火备用。

4）糯米饭蒸好后，搅散，加入上一步备好的椰浆的一半，混合均匀，盖上保鲜膜，静置20分钟。

5）芒果去皮切块，糯米饭摆盘。

6）将剩余的椰浆浇在芒果和米饭上即可。

超级啰嗦：

**如果忘记泡糯米，可以直接用白糯米做，蒸出来效果也不错。黑糯米较硬，不泡的话很难蒸好。

**加盐更能激发椰浆的香甜，但是一定不要加多。

**糯米饭混合椰浆后，静置一段时间可以让糯米饭充分吸收椰浆，更加入味儿。

**这里的芒果可以采用去皮，再切块的切法，吃的时候每一口超满足~