天天饮食
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《中国味道寻找传家菜》本周五高技能达人来炫技

三位职业各异的传承人，
传承故事让在场嘉宾们大呼意外！

美术教师竟用漫画教烹饪？

独臂刀王还能左手雕花？

自学成才的银行专员天才烹饪技巧

为何全场发出“天才厨娘”的感叹？

美术老师以漫画教学

传承烹饪从娃娃抓起

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首位传承人一树是位小学美术老师，他自创“漫画教学法”，用漫画传授烹饪技巧，深受学生们的喜爱。而同时，他也是学校创意料理选修课的发起者，使孩子们在动手操作中领会饮食文化。

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有意思的是，这次一树带来的“爱心蛤蜊烧鸡腿肉”正是在与学生一起探究时创造出的美味！据说因为味道异常鲜美，连平时最挑食的孩子都吃的精光。

天才厨娘玩转创意料理

“胎教美食”引得全场惊叹

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来自江西新余的传承人宋江丽以“专业吃货”自居，她戏称自己带来的这道“茶米熏鱼”是在妈妈肚子里就学会做的了，因为不用油、够健康，所以妈妈怀孕期间经常吃，可以称得上是“胎教美食”。《中国味道寻找传家菜》本周五高技能达人来炫技_第5张图片

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究竟是什么样的举动让在场嘉宾都不由得发出“天才”的连连感叹？而又是什么烹饪趣事连不苟言笑的大佬们都乐不可支？这位无师自通的快乐厨娘又将如何处理这道“胎教美食”？让我们拭目以待。

“独臂刀王”改良传统美味

身残志坚感动在场众人

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传承人李国莅刀工了得，连薄如西红柿皮都能雕出花纹，而更让人啧啧惊叹的竟是——他是一位独臂人。

17岁意外失去右手，到30岁习惯左手拿刀切菜，虽然历经坎坷，但李国莅始终没放弃对美食的追寻，他带来的“水盐菜羊肉”正是在家乡菜基础上不断改良的结果。

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从一心求死到笑对人生，在其背后，又是哪股力量不断支撑、鼓励着他走出阴霾？这道寻常农家菜背后又蕴藏着哪些传承故事？

一切精彩，尽在明晚22：38

《中国味道寻找传家菜》

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按字母分类： ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ其他