都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋

都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第1张图片

都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第2张图片


经典又美味的椰蓉牛奶小方,不需要用烤箱,简单的原料和操作步骤,非常容易上手。


每次看见这些白白的小方块,手就像个不听话的小孩一样,总想去戳戳它们软乎乎的身体,一拿到嘴边,香浓的牛奶味就伴随着清新的椰香在鼻尖散开,咬一口冰冰凉凉的,入口柔滑、嘴里都是香气~


椰蓉牛奶小方

都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第3张图片


参考量:一份

玉米淀粉

50g

全脂奶粉

10g

细砂糖

50g

牛奶

400g

椰蓉

100g



都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第4张图片


开始制作:

将全脂奶粉、细砂糖、玉米淀粉倒入碗里。


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第5张图片


继续倒入牛奶,边搅拌至不结块、不沾底。


倒入不粘锅,开小火慢煮。


边加热边搅拌,熬煮至浓稠。

Tips:如果感觉温度太高了,或者要糊了,马上把锅拿开在旁边搅拌,稍微冷却一下再回到火上,一定不能提前停火,否则冷藏后会不凝固。


煮好以后倒入容器,冷却后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏成型。


取出定型好的奶冻,切块。



最后裹上椰蓉即可。


是不是超级简单?几样普普通通的食材放在一起,就能随便做成一道美味。

如果觉得一个味道太单调,还可以根据自己的喜好加入果汁,做成不同口味和颜色。

都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第6张图片


虽然全脂奶粉、全脂牛奶也能换成脱脂的,但是用全脂的做出来会更香哦!这款甜品热量已经很低了,不要在意这些细节啦~(*^▽^*)

最后提醒一个重点,就是玉米淀粉有凝固的作用,一定要放哦!


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第7张图片


如果还有其他疑问请在下方留言给我们

看到后一定尽力回复大家

愿意交流的同学

也可以加个微信哈:isaweir

(^^*)


我们要继续做更多好吃的

希望大家跟我们分享你的作品哦

长按识别下图中的二维码即可

▼▼▼

都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第8张图片


交作业并入选被公布在这里的同学

我们将送出颜值高又实用的

学厨六连不沾模具一个哦

都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第9张图片

都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第10张图片

都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第11张图片

不惧高温不怕融化,一颗好吃的桃子炸弹


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第12张图片

早餐 | 营养高、饱腹感超强的吐司玛芬蛋


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第13张图片

把千层蛋糕换个花样儿,好吃又方便保存


都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋_第14张图片

无糖少油的苏打饼,不仅酥脆还越嚼越香



不想错过i烘焙推送?

想随时随地查看精彩配方?

只要给i烘焙加上星标

就不会错过啦!

还不会加小星星?戳戳小视频立刻搞定~


你可能感兴趣的:(都贵玛:草原母亲,大爱无疆 | 功勋)