意大利葡萄酒虽然品种繁多，但不妨选择调性相同的葡萄酒，比如说就可以通过电影来理解意大利葡萄酒：电影《遇见你之前》× Montepulciano——
山姆·克拉弗林在《遇见你之前》一片中饰演一个遭遇车祸的高富帅，隐匿在家族城堡中维续最后生命，与新来的管家Clark发生的一系列爱情故事。看过此片的人肯定对男主家的城堡景色和男主天生散发的贵族气质过目不忘。这种浪漫又贵族的景致，和意大利著名产区皮埃蒙特的气质便最为相似了。
在皮埃蒙特随处可见的梯田非常整齐，缭绕在周围的山雾更是仙气灵动。连旅行圣经《孤独星球》（Lonely Planet，简称LP）公布的2019年最佳旅行目的地推荐榜单——Best in Travel 2019中，都极力推荐了意大利葡萄酒圣地皮埃蒙特，是当之无愧的NO.1。
皮埃蒙特区，意大利
而在皮埃蒙特著名的甜白——莫斯卡托（Moscato）能够在这片最适合的风土酿造最适合自己个性的葡萄酒，尽情的展示自己麝香葡萄的品种特性，花果香十分突出，仅凭这一点，就让她超越了不知道多少竞争对手。
而在卧虎藏龙的皮埃蒙特产区，能够遇到一瓶爱不释手的莫斯卡托，那也是值得欣喜的一件事情！更应该欣喜的是，皮埃蒙特的莫斯卡托起泡酒向来以高性价比著称！
常喝莫斯卡托的朋友们一定有过这种体验：一些品质不太好的酒往往会喝到些类似煤气的味道，这种偏工业的气味虽然只有一点，但也几乎完全冲散了莫斯卡托的花果调，酒香变得十分廉价，甚至难以入口。
甜白最讲究品质，它跟红酒不太相同，好喝就是好喝，不好喝就是一瓶“化学液体”。所以当时我们团队想找到这样一瓶莫斯卡托时，直接就进军了意大利的皮埃蒙特产区，因为这个产区出的莫斯卡托，必属精品。
其实当时酒庄负责人给我们推荐了好几款，但是有的太过于像饮料，有的又不是这么清香，有的余味入喉之后太淡，平衡性都没有这款突出。综合来说，今天这款就非常完美的呈现了莫斯卡托葡萄独特的芳香。清新而干净的花果气息、恰到好处的甜度、细腻的气泡都使它入口特别有质感，口感也很新鲜。
可以说是人人都爱，7%左右的酒精度不仅能满足平时喝点小酒的你，不喝酒的人对它也不会备感压力，堪称完美入门葡萄酒之一！
为什么选它？
1、产于意大利著名的皮埃蒙特产区，是意大利非常有特色的一款甜白葡萄酒。
2、酸甜的配比恰到好处，就像山楂糕在口中的味道。余味中还有一抹鲜玫瑰花瓣的清香；
3、什么场合都能hold，日常party、自饮、送礼招待都不在话下！
4、收尾非常干净清爽，毫不发腻，却久不散去。
酒款详情
马里威德莫斯卡托起泡葡萄酒（2016）
全名：马里威德莫斯卡托起泡葡萄酒
类型：起泡葡萄酒
容量：750mL
原产国：意大利>>皮埃蒙特
酒精度：7%
试饮温度：6-8℃
葡萄品种：莫斯卡托麝香葡萄
风味解读
馥郁的果香、甜润的口感、秒杀一众同价位的甜酒品质，这便是这款莫斯卡托起泡酒的魅力，任你怎么喝也喝不腻！
由甜蜜、芬芳的莫斯卡托葡萄酿造的小气泡包裹着淡雅的花果香，是甜美的蜜桃、荔枝和玫瑰花瓣，还有蜂蜜的馥郁。恰到好处的酸甜度，喝起来清新爽口。
就像水果味的香水定位着少女，莫斯卡托喝起来的感觉就像和一个没有多少心事的姑娘玩耍，高高兴兴，没有负担。
可以大胆尝试有趣的喝法，加入新鲜草莓、覆盆子等水果，搭配阳光，为自己打造一杯明晃晃的慵懒下午酒。
学会配餐，把莫斯卡托的香气喝进身体
开一瓶莫斯卡托，就像走进一间花店，扑面而来的花果香配上甜美的口感，让莫斯卡托与熏肉搭配起来风味十足。
各种蛋糕、冰淇淋、巧克力等甜食，则会在莫斯卡托的中和下，摆脱过分的甜腻。享用海鲜大餐时，莫斯卡托会使食材的口感更佳鲜甜。
作为配餐小能手，莫斯卡托酒精度低，甜度高，与中国川菜、东南亚菜系搭配，都能游刃有余。
小知识延伸
1.如何正确开起泡酒？
第1~3步： 将起泡酒从冰桶里拿出来，找到起泡酒的拉撕口，将上部的铝膜撕开。
第4步： 由于瓶内气压较大，需一手拇指按住瓶口，一手转动解开铁丝网套。
第5~6步：瓶身略向外倾斜，一只手扔紧握住瓶塞，另一只手慢慢旋转瓶身。酒瓶内气压会将木塞慢慢往上推，通常可以用一条餐巾包住以免木塞喷飞。
温馨提示：开瓶时，请勿对人。
2.起泡酒喝不完，木塞塞不回去怎么办？
相信有不少朋友都遇到过这样的问题如果一瓶起泡酒打开后没有喝完，想马上盖上，起泡酒的蘑菇塞比瓶口大了一截，很难塞回去。但如果不塞，放一天过后，酒质虽然不会坏，但酒内的二氧化碳早就没有了，再喝口感会逊色太多，那该怎么办？
对此我们提供了两种方案供你参考，也希望这两个小诀窍也能帮助到你
。
产区介绍
这样一款让小酒都觉得厉害的小甜水，
必须来自厉害的产区。
▲意大利>>皮埃蒙特
不论是初识意大利葡萄酒还是要深入研究，皮埃蒙特一定是绕不过去的一个产区。它在意大利的地位，就如勃垦第在法国的地位一样。远在罗马时代，皮埃蒙特就以其高品质佳酿而闻名。
皮埃蒙特位于阿尔卑斯山脉（Alps）的丘陵地带，其名字“Piedmont”在意大利语中就是“山麓”之意。阿尔卑斯山脉对这里影响很大，产区内的葡萄园几乎都位于绵延的山坡上，土地结构良好，土壤肥沃，各个子产区也有它们独特的土壤。
这里属大陆性气候，冬季寒冷，夏季炎热。葡萄成熟期昼夜温差大，使葡萄皮能聚集更多的风味物质，酿出的葡萄酒香气更加浓郁、持久。
葡萄品种——莫斯卡托
莫斯卡托一名源自意大利，也是世界上最古老的栽培品种之一。
大多数莫斯卡托葡萄酒是一种带有甜味，微起泡（又称“起泡酒”）的白葡萄酒，采用白麝香（Muscat Blanc）葡萄酿造而成，更确切地说是阿斯帝莫斯卡托葡萄。
尽管莫斯卡托葡萄酒通常带甜味，但其较低的酒精度（5-7度）以及清爽的风味让其不仅仅是一种甜型葡萄酒。莫斯卡托葡萄酒凭借低酒精、半起泡、甜度低，带有莫斯卡托葡萄品种典型的浓郁花香等特点受到广大消费者的喜爱。
与红酒不同，今天的这款莫斯卡托起泡酒有着春天一般的清香气味，口感甜美、细腻、气泡丰富，余味更透着芬芳香气。
意大利起泡酒如同这个国家的静止酒一样丰富多彩。
在这片被称为Oenotria（“葡萄酒之乡”）的土地上，意大利人用各种各样的酿酒方式和五花八门的当地品种，酿出了风格各异的起泡酒。
此外，意大利起泡酒的性价比超高，想要天天喝起泡酒，选意大利就对了。
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