我要吃吃吃，我要变坚强。

在这个世上，再清高的人都无法做到不食人间烟火。所有的功名利禄，爱恨情仇，不过是过眼烟云。人生在世，不如只求顿顿吃好，唯有美食不会拒绝任何人。

每天加班疲惫不堪的人，失恋痛哭意志消沉的人，终日迷茫忘却乐趣的人，郁郁寡欢满腹牢骚的人，千万不要小看一道美食的力量，那种从舌尖到心间的慰贴，比任何关心都来得奏效。我要吃吃吃，我要变坚强，一定会实现，心中的梦想。

尤其是孤独时，吃是给自己最好的安慰。那些爱过的人，努力过的事，梦想过的浪迹天涯，也许都会辜负你，唯有美食不会。趁你还吃得动时，把爱吃的，想吃的都吃一遍，然后振作起来，再去爱，再去奔跑，再去努力。

每个人心中都会有一道菜，好长时间不吃就会惦记它；每个人心中都会有一点孤独，好长时间不变就会习惯它；每个人心中都会有一个人，好长时间不见就会想念他（她）……

世间予你千万种满心欢喜，愿美食一直伴你左右。

                                          关于美食的好书推荐

当时，天气晴暖，两个人已经穷了一个多月，不知道什么时候日子才能宽松些，决定就这样天不怕地不怕过穷日子的人，在丁字路口的马路边，背靠背坐在消防栓上，边晒太阳，边肉夹馍，欢天喜地，双手捧着，一口口吃得腮帮鼓鼓的、满嘴是油，就这样高高兴兴吃掉了各自的肉夹馍。

——《孤独的人都要吃饱》

在我结婚搬到这里住之前，曾去过一次东京找你。原宿的步行街，涉谷的中央大道，去了许多地方，都没找到你。这是当然的啊，连我自己都不觉得会找到你。然后，肚子饿了，第一次吃牛肉饭，觉得真是世间美味。就这样，乘着最后一班新干线回去了。

——《深夜食堂》

如今，我们都已变成比我们父母更加苛刻，挑剔的成年人，纷纷加入了指责色素，香精，以及各路食品添加剂的队伍中。只有一个例外，那就是在回忆起童年的种种时，那些喝了会把舌头染上颜色的橘子汽水，带着一股淡淡塑料味道的袋装可可牛奶，连同飘扬在傍晚天空中的粉色棉花糖，都突然洗脱了嫌疑，抖掉了恶名，变得亲切可人起来。尽管我们都心知肚明，那里面有多少合成和人工，却仍然像忆起了一个早年间的王八蛋恋人一般，一脸惆怅，却又津津乐道。

——《饿童时代》

我不爱吃鲑鱼，却独独很爱吃鲑鱼子。比起有点高贵的鲟鱼子来，鲑鱼子的口感让我觉得更加一波三折，惊心动魄。首先是香，丰腴的鱼类的脂膏香；然后是放入口中的一声迷你爆炸，“扑”得一响，脆生生地已然是鲜美漫溢；之后是浓稠的鲑鱼子酱的微微流动，略带点咸味的海洋芬芳不情愿似的在你嘴里延展再延展；最后是甜，咽下之后微醺的回甘，可以伴着酒，也可以伴着米饭，于是那种甘酒之香便缠缠绵绵地在你鼻息之间久久回荡

——《寻食启事》

进得厨房，别开灯，轻轻揭开冰箱，就会见到有橙色的光温馨地溢出，而在白天，这光是被忽视的。于是有了光，于是有了炒冷饭，有了热面汤。此时此刻，可以真真切切地听到厨房里一切细小的声音，例如，蛋清是怎样裹着蛋黄从蛋壳里汩汩然涌出。最后，随着微波炉那“叮”的一声，“夜炊一幽事”的美学境界，已怦然而至。

——《写食主义》

谁人不爱吃？但有时候，我们会抱着偏见、怀着不安，急匆匆的将食物囫囵吞下，个中滋味，根本无从辨析。其实天下间最珍贵最美味的, 也不过是一堆化学元素的偶然复合体,没有所谓善恶好坏, 有的都只是自在人心。珍惜爱护自己和别人的心，自然会找到最能抚养灵魂和身躯的味道。

——《文以载食》