第七课时主题【洗手】
亲爱的热爱食育的小伙伴们大家好，我是程薇。欢迎大家来到健康说频道十一讲师速成班，今天我们要讲的主题是妈妈辛苦了，我要帮妈妈洗手。从主题中咱们可以提炼出两个关键字，洗手，所以今天的主题就和洗手有关系，在设置教学目标的时候，我们就要考虑一下跟洗手有关系的，而且要和小朋友息息相关的内容有哪些呢？或许有人要说，洗手多简单的一件事儿，这个还用教吗，如果你有这样的疑问或者是有这样的怀疑，那今天我要告诉你这些课你也应该学习下来，我们先把这次课程的教学目标设计一下，我们在设计这个这次课程的教学目标的时候设置了五个方面:首先呢前四个方面都是跟洗手有关系
第一就是要了解饭前便后不洗手的害处和危害以及一些健康卫生问题。第二呢，就是要掌握正确的洗手顺序以及方法。第三个培养孩子独自洗手的能力。尤其是年龄比较小的孩子，比如说幼儿园小班的小朋友们。这些孩子很多人的生活自理能力还是比较差的，所以独自洗手，这也是一种生活自理能力的锻炼。第四点呢，就是培养孩子养成洗手的好习惯。洗手虽然是一件非常小的事情，但是这个习惯是需要培养的，尤其要从小开始培养，所以前面这四点都是和洗手有关系，看到第五点的时候，我们的教学目标是要培养孩子们学会感恩，家里面其实妈妈很辛苦，尤其是当宝妈以后的三年尤其辛苦，我们要让孩子学会感恩，为妈妈洗手。在课程中，我们需要灵活的应用，因为洗手的对象不一定什么人，在小朋友眼里家里可能爸爸最辛苦，家里可能爷爷最辛苦，那这样我们的洗手对象呢，可以换成小朋友认为家里最辛苦的这个人，而我们最主要的目的就是培养孩子感恩，学会感恩，这就足够了，好那本次的课程，咱们已经确定好主题了，教学目标也明确了。接下来我们为这次课程做好前期的工作准备，那这次讲座我们需要做哪些工作准备呢，还是和前面一样老规矩,首先我们对于幼儿园的信息必须要有所收集，那这次咱们接下的幼儿园叫什么名字，他具体的哪个班级。这次与我联系的老师具体是哪一位老师，把他的手机方式要到，这样的话更加有利于沟通。
咱们这次教学对象既然是幼儿园的小朋友，小朋友的具体人数要明确，因为咱们再准备教学道具的时候需要确定数量，那同时呢？一定要把课程的时间记好了，最好能够精确到每一天上午或者是下午几时几分。关于幼儿园的信息我们要收集这么多，课程信息这一块儿呢，其实主要是我们的主题已经明确了。既然是针对小朋友的主题，所以整个课程风格是偏生动活泼款的，一定要调整好自己的情绪啊，让自己面带笑容的去做这场讲座，尽量的把自己活泼可爱的那一面也展现了小朋友，所以我们在穿着的时候可以选择可爱风格的衣服，最起码你要简洁大方，不能够穿着特别的职业，接下来我们就要着手准备教学工具了。
教学工具准备的时候，我们要考虑到洗手的所有用具都要考虑进来，首先呢我们要准备洗手盆，在准备洗手盆的时候有两个方案，一是我们要提前和老师沟通一下那边幼儿园有没有专门为小朋友们准备的洗手台呢？如果有的话而且个数比较多，比如说有十个以上的话，那这个呢咱们可以只要准备一个洗手盆就行了，就是老师在做示范的时候使用。而且这个洗手盆如果老师自己准备的话，我们一定建议老师选择一个特别可爱，特别卡通的，因为这样子啊，特别容易吸引小朋友的注意，比如说你准备一个奶油形状的，或者准备个hellokitty形状的以及像有很多花朵形状的这样的一个洗手盆啦，首先就很吸引孩子了。
这是第一个方案，就是教室里面就已经配备洗手台，而且个数比较多。那第二个方案呢就是如果教室里面没有配备相应的洗手台，而且离的比较远或者离得比较远的，这种情况下我们就要给每个小朋友准备一个洗手盆，这是第一个教学工具洗手盆的准备。其他的教学工具和洗手有关系的都要准备好，肥皂洗手液干毛巾还有纸巾，那在准备这些道具的时候我有一个建议，我们尽量选择可爱的，特别卡通的这些小朋友们喜欢的，比如说你准备肥皂，你可以准备自己做的那种手工皂可以做成各种各样的形状的小猪的、或者是花朵形状的。洗手液呢，咱们可以挑选颜色特别漂亮的粉色的绿色的。干毛巾呢，这个毛巾选择的时候你可以选择特别可爱、卡通风格的。
如果你是一位手工爱好者，你还可以多做一些手工皂，作为小礼物送给现场的每一个小朋友让他们用这个肥皂回家给爸爸妈妈洗手。在课程中咱们是设置有实操课程的，那这个实操课程也就是小朋友们要在现场洗手，为了让我们整个洗手的氛围更加好一些，我给小朋友们也准备了一首儿歌，准备了一首音乐就是洗手歌，所以我们可以把这个洗手歌放在实操课程当中循环的播放。除了这些教学工具的准备，我们还有一些常规的准备，首先就是笔记本电脑和翻页笔，提前和园方进行沟通，如果他们有的话咱们就不需要额外准备了，如果没有的话那我们要自己配备，同时呢建议大家把课件拷在优盘里面进行备用。这个教学工具准备好以后。
这些教学工具准备好以后对于现场布置我们又有什么样的要求呢，首先这一次咱们在教学道具不少，所以必须要有一张讲桌，因为我们要做示范啊，所以这一次我们准备的这些教学工具啊，很多都要放在上面。第二呢就是对于小朋友，我们应该怎样安排呢，如果是教室里面有洗手台的那我们在安排的时候就比较简单一点，直接让小朋友们围绕在老师周围坐着，以半弧形状坐着就可以了，如果没有的话小朋友们需要一人发一个洗手盆的，这个时候呢我们建议四到六个小朋友为一组，同时每一组的是要配备一个桌子的，在桌子上放上每一个小朋友的洗手盆，一个桌子放一块肥皂，或者是一个洗手液，如果是选择干毛巾的话，那小朋友们建议一人一条，那如果没有干毛巾，咱们可以简单一点儿使用餐巾纸每一个桌子上放一包餐巾纸就可以了，这里硬件设施我们都准备好了，软件设施怎么准备呢？这就是考验我们讲师的时候到了，老师的知识储备，那首先我们这一次的洗手课程最主要的是你要正确的知道洗手的步骤，六步洗手法老师一定要自己提前多练，那第二呢就是可以去翻看一些资料，看一下洗手的重要性有哪些呢，第三点就是手部细菌会给我们宝宝的身体健康带来哪些危害呢，或者我们也可以结合本次课程的课件来准备相关的知识。接下来我就要带大家一起来梳理一下今天的教学流程，今天教学流程ppt的第一页呢，依然是食欲主题在课程正式开始之前放在大屏幕上进行展示
今天教学流程ppt的第一页依然是食欲主题在课程正式开始之前放在大屏幕上进行展示。第二页呢就是个人简介，自我介绍页从这一页开始我们就正式进入课程了，在这页当中，把你的个人非常职业的照片放上面，然后同时呢，把你的个人简介比如说，你是营养师健康管理师是心理咨询师 等等这些职业职称放在上面，但是到我们介绍的时候啊，不需要和小朋友讲的非常详细，就是如何和小朋友们进行自我介绍的技巧了，那第一步进行打招呼，第二步就是自我介绍，在自我介绍的时候，我们给大家的建议是第一:因为我们的对象是小朋友，所以你整个语气要非常的活泼可爱，语速呢相对可以慢一些。同时脸上一定要面带笑容，那在介绍的时候呢，我们介绍自己啊建议用叠字介绍，比如说我是娜娜老师或者说我是小薇老师这样子就可以了，现在我给大家做一个简单的示范，当翻页笔进入自我介绍页的时候你就可以说:哈喽，大家好，各位小朋友们好，我是小薇老师，我是一名营养师。这样介绍也就足够了，那下来，我们就把翻页笔按进入到第三章ppt，提前跟小朋友们说一下，这次我们要和小朋友们上的课就是妈妈辛苦了，我要为妈妈洗手，那接下来呢翻页笔一按我们就进入到第四章课件。这一章课件的我们是一个互动片，就是问小朋友一个问题:你会洗手吗？这个时候我们可以给小朋友提问题提很多的问题。
那在这里面了，我们给大家推荐了几种几个问题啊，比如说第一个，平时小朋友们是谁给你洗手的呢？然后第二个问题呢是大家是怎么洗手的？第三个小朋友们为什么要洗手呢？第四个就是小朋友们知不知道你们什么时候要洗手呢？这些问题呢，我们可以问一个或者是两个、三个就不需要特别的多，如果你准备了七八个问题的话，那这样也不合适，所以我们给大家准备了四个。提问和回答这样互动的方式来引起全场气氛的活跃。同时呢也可以抛出今天的主题，妈妈辛苦了，我要为妈妈洗手。接下来我们就进入到第五和第六章课件了，这两张课件呢，是一个内容就是为什么要洗手，通过为什么要洗手，我们主要是两方面的内容，第一个那就是告诉小朋友们，手是细菌的农场，在手上面有很多我们肉眼看不到的细菌。
但是他都是随时存在的，比如说我们摸了玩具以后手上会留下很多细菌的。另外呢我们第二个要传达的意思，就是说干净的双手啊是保证健康的一个基础。
所以洗手是保证健康的一个基础。反正就是说为什么我们要洗手，那接着呢我们就进入到第七和第十章ppt。这几张ppt，同一个内容就是什么时候来洗手呢，进入第七章课件以后我们首先要告诉小朋友洗手是可以把手上的脏东西还有细菌都洗干净的。但是小朋友们你们知不知道什么时候洗手呢，爸爸妈妈在你们做的什么事情以后会让你们洗手呢？那就让小朋友们开动他们的大脑，来说一下他们的想法。小朋友们，他们都很愿意回答这样子的问题，那我们在最后的时候要做一个总结，我们需要告诉小朋友们哪些情况下是需要洗手的，比如说我们咳嗽了，或者是打喷嚏以后要洗手，那在吃药之前或者是接触了眼睛，比如说我们揉了眼睛，哭了小鼻子这种情况下我们。
那我们也要洗手，戴口罩之前还有摘除除口罩以后也要洗手，那接触了一些公共物品比如说门把手或者是扶手电梯按钮公共电话的，尤其是接触了钱以后啊，我们也要洗手。那第五呢就是做完打扫卫生以后要洗手，因为从外面回来以后要洗手，跟宠物玩了以后也要洗手。就非常明确的告诉小朋友了，在什么情况下，我们必须要洗手，那洗手是不是简简单单的用水冲一下就可以了呢，那肯定不是。最后接着我们要进入倒计时，按到第十二章课件有效的洗手，而在这个课件的时候呢，我们就可以把实操带进来了，我们主要是要告诉小朋友们洗手的一些用具有哪些，其次洗手的正确步骤讲这两个。
结合这两章课件的时候呢，我们要结合我们准备的教学工具了，我给大家进行六步洗手法的具体演示，那也可以让小朋友们来说。那这个洗手口诀啊，我们给他准备了一个口诀就是:洗手一定要用洗手液或者香皂，先洗手心后手背，揉搓指缝不能少，洗手至少二十秒，流水冲掉小泡泡，一人一巾好习惯。这个洗手口诀完全可以在现场教小朋友们背下来。紧接着我们就要开始进行具体的实操，把我们所有的教学工具都准备好。在我们的洗手盆里面啊，首先可以让你的助手或者是老师提前准备好一定分量的水，差不多二分之一盘就可以了，接下来我们就要一步一步的教小朋友们进行洗手了，那首先我要建议各位老师啊，那你们在这个具体操作之前，因为你要背口诀你这可就要先背下来，然后你要把口诀当中的这个具体步骤要跟小朋友们演示，所以你一边操作一边背口诀一边说解释的时候啊，这个要提前演练个两到三遍，确保你的口诀是背的比较熟的，具体操作你是正确的。在进行洗手实操的示范过程当中，我们还可以和小朋友们讲一些洗手的注意事项，比如说第一个要提醒小朋友们正确使用洗手液和肥皂不能够浪费，要么就是手洗干净以后啊一定要擦干手。用一次性的纸巾或者是干净的毛巾手绢等擦干双手也可以用。这个干手机就是将双手吹干了很多在公共场所的卫生间里面都是配备的，第三个就是，双手清洗完毕就不要用手直接接触水龙头了，我们可以用这个泼水的形式啊，先把水龙头冲洗干净，以后，然后再用手手的方式给他。
完了当洗手实操结束以后呢，我们就让小朋友们自己动手来洗手了。首先呢如果是有洗手台的可以把小朋友们建议领到洗手台的地方，观察小朋友们是如何洗手的，那当小朋友洗手过程当中老师你一定要及时的观察，和你的助手一起帮小朋友们纠正，如果有错误的话，如果没有洗手台的话，那我们就要现场给小朋友们一人分发一个洗手盆在盆里面加入适量的水，你按照这样的步骤啊，老师身份的步骤来洗手，带小朋友洗手的过程当中肯定会有很多的情况出现，所以这个时候呢，老师你一方面要善于观察。另一方面一定要有细心耐心，如果小朋友做的特别好，一定要给他鼓励，如果有小朋友做的不好的话，你和你的助手或者是现场的老师啊，非常仔细耐心地教小朋友们再洗一次，在小朋友洗手的过程当中肯定会有很多的情况出现。所以这个时候呢，老师你一方面要善于观察，另一方面呢，一定要有耐心，如果小朋友做的特别好，你一定要给他鼓励，如果有小朋友做的不好的话，你和你的助手或者是现场的老师就要非常仔细耐心的教小朋友们再洗一次，小朋友们洗手实操结束以后老师记住一定要做总结，如果你有给小朋友们准备这个手工皂礼物的话，我们就可以采取这样的总结方式:首先要夸下小朋友说，小朋友你们今天都非常非常的棒，大家都学会了洗手，老师一定要奖励我们每一位小朋友，所以给小朋友大家都准备了一份小小的礼物，那接下来可以让你的助手还有老师啊帮你分发这个小礼物，那第二呢如果你没有准备小礼物，没有关系，你可以在口头上对小朋友们进行夸奖。我想以后呢，记住还要进行第十五页就是结尾了，就是你今天给小朋友们布置的作业，回家给你最爱的妈妈洗个手，作业布置了以后呢，整堂课程就进入尾声了，进入结尾了，这样我们整个教学流程就完全梳理好了，当然我们也说了，课程上完了现场讲座讲完了并不是我们本次课程就是已经结束了，每次课程结束以后一定要有一个总结，对个人的总结以及对幼儿园的回访，首先你可以给自己打个分啊，你对自己这次课程的满意度是多少，那第二呢，你可以定期地对小朋友幼儿园进行回访，问一下老师，你觉得我们这次课程上的怎么样，有没有一些建议或者是意见，那这些建议和意见一定要及时地记录下来，当然如果有助手的话，这个回访电话是完全可以让助手帮你进行回访的。
感谢大家的收听，我是程薇咱们下次课程再见。