第66天,烟火气

来自野火无尽生第66天作业, 《说说你理解的烟火气》,说起烟火,想到了看过的舌尖上的中国电影版,四川的老两口熏腊肉。新鲜的生猪肉挂好,下面点上当地特有的柏枝,再加上随手丢入的果壳,产生的熏香在猪肉表面油脂与温度的复合反应,产生奇妙的变化,是中国最古老的保存食物的方法之一。当时看的时候心里想到了烟熏火燎这个词,但是被电影里的台词惊到了,印象深刻。里面说,是人间烟火的味道。人间烟火,是啊,老两口做着腊肉,就是为了过年时子孙回家团圆,品位家的味道,不管走到哪,一口家里的食物总能让我们泪流满面。人间烟火的气息,就是自古以来代代相传,象征着古老的祝福,象征着人丁兴旺这个朴素的祝愿。最厚重的还是最简单的,最简单的就是最不简单的。能把每一件简单的事做好,我们也就把最不简单的人生过好了。

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