老家感闻之美食篇

车里音响播放着动感的《我相信》，往返一万公里，回老家的行程结束，我们再次返回工作的地方。期间见了很多人，吃到了很多好吃的。

农村的七八月，农活少，蔬菜瓜果全。玉米、茄子、豆角、柿子（西红柿）、窝瓜、黄瓜，西瓜、甜瓜也吃了个够。

这里给大家介绍下家里比较经典的菜:

1、蘸酱菜

辣椒酱、鸡蛋酱，配小葱、香菜、黄瓜、辣椒、白菜叶等，用白菜叶包起来就是东北的饭包啦。

东北大饭包

2、茄子酱

茄子和土豆在一起炖熟、适度捣碎，这个就是我的最爱了。

3、豆角炖窝瓜

豆角、窝瓜，有时配上土豆，铁锅炖熟后，香气四溢。里面如果加上玉米，也是特别好吃的。

4、苞米

烤苞米、煮苞米、苞米粥、苞米饼（苞米干粮）。不论那种吃法，都很好吃。

5、其他

锅包肉、粘豆包、杀猪菜（酸菜、血肠）、地三鲜、玉米面大饼子。。。

图片发自App

感谢阅读，下次给大家讲讲在老家的见闻。