葡萄酒比价神器wine-searcher使用指南

问:wine-searcher(以下简称WS)是啥?

答:WS是一个强大的全球葡萄酒零售价格搜索引擎,网址为http://www.wine-searcher.com ,被知名葡萄酒作家Jancis Robinson MW誉为“最成功、最有用的葡萄酒比价网站”。WS创立于1999年,总部位于新西兰,目前有超过来自82300个酒商在售的875万款葡萄酒的价格信息,而且这些数据每时每刻都在更新与增长。WS还有专业的葡萄品种和产区资料库,只不过全部是英文的。

问:为什么要用WS?

答:这个问题一定是土豪问出来的。用WS当然是为了比价,了解某款酒的国际均价。鉴于国内葡萄酒定价体系比较混乱,国外均价是个不错的参考,可以防止被忽悠。当然啦,请不要强求国内行货做到WS的国际均价,毕竟进口葡萄酒有近一半的稅要交,还要有海外到国内的物流费用,还有各种运营费用和损耗……此外,WS也不是每次都灵验,也有不小的概率不能正确反应一款酒的实际价值(具体看最后面的Tips)。

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问:如何使用WS?

答:非常简单,WS的界面简明易懂,在搜索框输入酒款或酒庄的外文名字和年份,点击搜索即可。

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在打开的搜索页面里,你可以选择或更换年份,并且浏览国际均价(Average Price),平均评分(Average Critic Score),不同酒商的售价和店铺,以及品酒笔记、葡萄品种、产区信息、用户评价(多为吃瓜群众)等信息。

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其中国际均价对我们买酒最为重要。价格的货币单位可以自由设置,点击Price的Currency,选择CNY,这些酒的均价会按照当日汇率自动换算成人民币显示。

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当然WS还提供许多数据支持,比如人气走势(Search Rank Over Time)、供应量走势(Availability Over Time)和价格走势(Price History),下图中你可以清晰地看出82拉菲越来越难买了……

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问:WS的均价是怎么算的?

根据你所搜索的酒款和选择地区(默认全球),系统会自动刨去价格最高10%和价格最低10% 的数据,以及拍卖价(通常会超高或超低),最后计算出这款酒不含税的平均价格。

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问:WS的评分是谁打的?

答:WS也是一个很直观很方便的查分工具,特别是在评分体系如此繁多的情况下。WS搜集一系列的评分,比如帕克、Jancis Robinson、Wine Spectator等,按100分制换算以后,自动计算出它的平均分。根据你的搜索条件,你既可以查看一款酒特定年份的平均分,也可以查看它所有年份的总平均分。

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问:WS要付费吗?

答:WS有免费版,功能基本够用了。如果你希望了解更多的信息,可以购买他们的Pro版本(当然也可以找几个朋友共同购买)。Pro版本目前的售价是49美金/年,提供一些额外的增值服务,与免费版的区别如下表:

免费版(谁都可以用,无需注册)

专业版(49美刀/年)

结果中最多显示50个酒商的报价

显示完整的酒商报价单

查看平均评分

上传自己的品酒笔记

查看附近酒商和星级

直接搜索最低价

查看Jancis Robinson的评分和拼酒笔记

显示5年的价格和供需走势

到货提醒

根据你的喜好筛选酒商

设定最低或最高价

双币种价格显示

Tips: 对比价格时一定要注意的一些因素

1. 如果同一款酒,某些年份样本很少(只在原产地或者有限地区有销售,导致均价很低),可以查查看其他年份的均价。

2. 在零售经销商目录中如果出现国内代理商,均价会被抬高很多,需要参考其他不含税的零售价格。

3. 不管什么产区的葡萄酒,美国酒商的零售价是个很有意义的参考价。

4. 有的酒商会有一些超低或者超高价,要注意这些酒是否含消费税(ex or inc sales tax)或者是否属于拍卖酒(auction),你可以通过点击隐藏拍卖(Hide auctions)或者只看拍卖(Auctions only)来筛选想要看到的价格类型,当然,这不会让均价产生变动。

5. 一定要精确自己的搜索条件,尤其是年份,否则难以得到准确的参考价格。

6. WS的葡萄酒均价都会以750ml为参照,如果你搜索一些500ml和375ml的葡萄酒(大部分是甜酒)或者大瓶装的酒(Magnum or Double Magnum),要特别注意这个问题。比如500ml的酒实际均价为100元一瓶,但在WS上会显示为150元。有的酒商会拿小瓶装的国际均价来和大瓶装的国际均价比,制造出高性价比的假象,酒友们记得擦亮眼睛。当然,如果这款酒只有500ml装(比如Tokaji Aszu),那就不存在这样的换算问题。

7. 注意酒商的星级,低星级的酒商通常存在价格过时、有价无货等情况,价格毫无意义。

8. 酒商所在地(Merchant Location)默认为所有国家(All Countries),如果你选择了中国,那么显示的均价为国内均价,参考意义就不大了。

9. 要特别注意样本是否足够多?是否具有典型性?说两个极端的例子。德国有些酒庄官网上面会写出酒庄的成本价,如果恰巧这款酒其他地方还没有卖,那你查到就是欧洲出厂价,这个价格是怎么也不可能买到的。另外一个极端情况是一款贴牌酒,只有大陆有些网站在卖,那你查到的均价就是国内自己定的价格。当然这些都是极端情况,非常少见。

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