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byte[] bytTemp = System.Text.Encoding.Default.GetBytes("String");
string str = System.BitConverter.ToString(bytTemp);
Console.WriteLine(str);

string[] strSplit = str.Split('-');
byte[] bytTemp2 = new byte[strSplit.Length];
for (int i = 0; i < strSplit.Length; i++)
bytTemp2[i] = byte.Parse(strSplit[i], System.Globalization.NumberStyles.AllowHexSpecifier);
string str2 = System.Text.Encoding.Default.GetString(bytTemp2);
Console.WriteLine(str2);

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