有机生活实用指南

有机生活是持续健康的生活方式，是象征着一种追求与大自然和谐相处的生活方式，又是承担社会义务的一种生活方式。它不仅仅是吃有机食品，用有机用品，还包括人们生活的各个方面。如享受明媚的阳光，呼吸新鲜的空气，饮用无污染的健康水，不吸烟，少饮酒，适度运动，保持良好的休息和睡眠，保持平衡的心态，避免精神压力，合理地 选择医药等等，让你从身体到心灵，都与天地自然浑然一体。

近几年来，食品安全问题频发，许多人对身边充斥着的化学物质感到心慌。早在1976年上映的法国喜剧片《美食家》就展示了未来可怕的食物：不管是蔬菜还是牛肉，都是从流水线下来的“人造产品”。可发生在我们周围的现实版本，就有人造鸡蛋、瘦肉精猪、激素鸡、苏丹红鸭蛋、黑心棉等。

饮食有机法则

有机食品从种植、生产到加工，都不使用任何人造化学物质，包括化肥、农药、生长激素、防腐剂、抗生素等。西方名厨说到：“看你吃什么，我就知道你是什么样的人”。追求有机生活，首要是吃有机食品。动物不得非自然饲养，从而真正做到源自自然、富营养、高品质、安全环保生态。除了粮食、有机蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、茶叶、调料等。

如何选择有机食品

1、购买贴有“有机食品”标志的食品；

2、如果无标志，则选择不完美、无畸形的蔬果；

3、选择当令的食材，少吃反季节农产品；

4、茄果类要比根茎类、叶片类的农药残留物更少、有虫洞的蔬果农药更少；

5、选择食物链下层的食物，聚集的毒素较少。

如何减少化学物质摄入

不吃或少吃加工食品、如方便面、罐头食物、糖果、腌渍食品等。这些食物都是无生命状态，从实验室调制而成，营养价值极低，毒素食品颇高。

认识排毒食品

1、糙米

糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。

2、黑木耳

黑木耳是肠道减龄最出色的“钟点工”，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外。

3、苹果

苹果对于健康最显而易见的效果是，所含有的半乳糖醛酸、果胶，将肠道中的毒素降至最低。其中的可溶性纤维素，有效增加了宿便的排出能力，保证肠道循环正常运转。

4、绿豆

绿豆具有清热解毒的功效是众所周知的，非常适合夏天消暑止渴，它还有良好的利尿功能。

生活有机法则

有机用品：即指采用天然、无污染原料制成的生活用品，包括纺织品、各种身体护理用品、家居用品等。

着装原则：有机着装的原则是选择“有机纺织品”，以有机棉、麻为原料，要求在种植生产中，以有机肥、生物防治病虫害、自然耕作管理为主，不许使用化学投入品，从种子到农产品全天然无污染，所生产的棉麻在后续加工过程中，只使用国际纺织品标准中允许使用的染料和助剂。

身体护理：常见的有机身体护理用品有有机牙膏、有机化妆品、有机洗发香波、沐浴露、润肤霜等。有机用品也必须通过有机产品认证机构的认证。

有机家装：家装用品要选择环保天然材料，如涂料可以用海藻泥，地板用EO级实木，布艺家具尽量采用有机棉麻制品等。

心灵有机法则

瑜伽：相比关在健身房中挥汗如雨锻炼肌肉，做瑜伽、打太极、静坐冥想等就要显得“有机”得多，这些运动强度较低，不易受伤，而且对于器械的要求也不高，如果能够在室外、草坪上练习，更加有天人合一的感觉。缓慢运动更容易集中精神，将思绪从繁杂的日常有机生活中拯救出来。

休息：要保持良好的休息和睡眠，每天保持8小时的睡眠。早睡早起，最晚不得超过11点钟，不要熬夜，有助于消除疲劳。