酒文随笔

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一日事酒,

有事而饮也

二日昔酒

无事而饮也

三日清酒

祭祀之酒也

中国酒有5000年以上的悠久历史了,百药之长,销忧者莫若酒。

中国有少量的果酒、白酒,白酒主要是以粮食原料酿制而成,半固态发酵特征,为东方酿酒业典型的代表,酒也是文人文化的一部分,如李白醉酒诗百篇,李清照酒后误入荷花塘中的词中说到沉醉不知归路,这些看来是酒与文化相关联的,酒的习俗同样也受儒家酒文化影响着,儒家讲究的是酒德,酒德二字是讲饮酒的人要有德行,饮酒是我国很多民族特有的风格。

人生得一知己难,把酒言欢对空盏,让人们走进了醉人的酒文化。

忠告,把酒言欢抵足而眠,千万不要把酒依赖。

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