乱翻书2020.01.18《营》十

《营养百科》之婴儿篇 手记（十）

十个月的婴儿

特征：

自主能力越来越强，婴儿的好动与好静差异越来越大，独自玩耍时间多起来，且能逐渐站立。大部分能坐着一个人玩，兴趣也更加集中。能用拇指和食指抓东西，也可以左右手交换拿玩具。下门牙已出（有的上门牙也出了）。

喂养：

1.以体重平均每日增加5～10g为标准喂养。每日牛奶总量不超过1000ml，米粥不超过一小碗，饥饿时喂些酸奶或果汁。体重增加达不到平均值则应补充牛奶或再添加一次辅食（鱼/牡蛎/肉/鸡蛋/豆腐/土豆/胡萝卜/菠菜等食物）。—— 每日2～3次粥或面条，粥吃得少的饭后要给充足的牛奶。辅食可添加各类点心和水果（这时期可以不切碎整个儿喂）。食量小的婴儿观其精神，好则不用担心。

2.如有断奶后的婴儿：进食次数一般4～5餐/天，每日大约需热能4603～5021千焦，蛋白质35～40g。需主粮大米/面粉100g/天、豆制品豆腐/豆干25g/天、鸡蛋1个/天、鱼/肉50～75g/天、豆浆/奶500ml/天（一岁后逐渐减少到250ml）、水果酌情食用。早餐要保证质量，午餐宜清淡（午前给些水果/午后给些饼干及糖水）。

注意：

1.养成清洗牙齿的习惯。辅食后选其情绪好时，将宝宝脸朝上，妈妈膝盖夹其头，边说话边用纱布或软牙刷清洗牙齿。

2.食谱要多样化，宜软宜细宜清淡，可蒸可煮，添加新品种循序渐进，以吸收好长得壮大便正常为喂养得法之标准。

3.缺锌的孩子食欲不振，免疫力低下，易患消化道呼吸道溃疡。可服用硫酸锌治疗，注意合理膳食，动物性食品含一定比例锌。

4.钙的摄入：Wd摄入不足易引起钙吸收障碍，脂肪摄入过多会使钙不易溶解，摄入钙/磷比例（1.4:1）不当也会影响钙的吸收。—— 预防：多晒太阳，服用钙片和鱼肝油（患病儿还应遵医嘱使用Wd制剂）。

推荐食谱：蒸嫩丸子，香蕉蜂蜜牛奶，白玉金银汤。