我以为这种生活在大理古城才会有，她却在这个浮夸任性的大都市里过上了。

INNOTALK第002期匠人故事

///

“很多人做不到自己喜欢的事情，是因为一直在原地徘徊。人还是要出去走一走，才知道世界有多大。走完一圈回到原来的地方，会更加看清前面的一条路。”

一个人走过了无数国家，君子很明白，

现在的生活，是自己所向往的生活。

君子踏青的照片

君子从小在部队里长大，

爸爸是军人，

妈妈是油画家。

可能受家庭背景影响，

她会注重很多仪式，

也接触很多艺术。

大学的时候，君子特别活跃。

她去过很多国家，

在国外看到琳琅满目具有特色的工艺品，

君子当时就想，

如果中国的东西也能在这里被看到就好了。

学习商务英语的君子，

毕业后也做了外贸业务员。

那个时候她在南海，

每天对着码头一座座集装箱，

她觉得那不是她想要的生活。

2014年10月份，她去了一趟台湾。

路经一个小商铺，

展柜上摆满了瓷器。

以前看到的陶瓷大多都光可鉴人，

那里的瓷器反而表面很粗犷，

而且色泽古旧，好像还有落灰。

明明不是第一眼看上去让人喜欢的东西，

但是君子偏偏喜欢上了。

那是她第一次知道柴烧。

柴烧是一种古老的技艺，

烧窑的难度非常高。

需要用木柴做燃料，

烧结的温度在1280-1350 °C，

燃烧产生的灰烬和火焰直接窜入窑内，

产生的落灰落在胚体上，

在表面形成平滑或粗糙的质感，

还有各种颜色的变化。

火驻足的痕迹形成了天然的釉色，

给人一种质朴、浑厚、古拙的美。

君子说，柴烧50%靠天，50%靠人。

一般的陶器放窑里，

调好温度和颜色就可以出成品，

而柴烧不一样。

因为是纯人为控制温度，

每个窑炉的温度又不一样，

需要根据室外的温度，

预计炉内的温度。

所以柴窑烧陶一般需要三至五天，

在这期间师傅需要不眠不休轮班投柴，

并且不断地观察火焰和温度。

君子很喜欢这个过程，

她说柴烧具有老匠人的味道。

用最天然的柴烧，

让手艺继续传承下去。

柴烧每一件作品都是世间唯一，

没有两件作品的颜色铺陈是一样的，

这是匠心之作的珍贵之处。

正是因为纯手工之作，

用柴烧的茶具品茶更有茶香，

君子说“这才是真正的茶道”。

君子慢慢爱上了茶席上的一切，

包括茶席插花。

后来她独自一人跑到厦门拜师，

跟着同一个老师学习了2年的花道。

君子的插花作品，

寥寥几枝，颜色简单，

看着却像万千风景。

对于君子来说，

插花是一种生活态度，

而花道是对人生的感悟。

插花者要仔细观察每个花材，

发现它的特点和姿态，

然后从中挑选再修剪，

这一过程，其实是在做取舍。

慢慢地，

君子发现花道改变了她整个人的性情。

以前的她内心很浮躁，

现在早已不在某件事情上过于纠结了。

插花者不会过多执着于它能持续多久，

因为插花的过程，

是在感受生命的整个轮回，

花开花落的过程是最美的，

所以枯枝败叶在花道看来也已足够美。

君子每天穿梭在城市里的小巷，

走进固定的花店挑选鲜花，

带回君子淘认真摆弄。

周五和客人在茶席上聊茶道品生活，

周末聊花道以及做插花培训。

这么一种质朴无华的优雅生活，

我一直以为只有大理和丽江才会体验到。

而君子却在广州这个浮夸任性的大都市里，

过着风花雪月般的生活。

喧哗焦虑的现代生活，

我们莫名会感到焦躁不安。

其实是因为自己在乎的太多。

适当的取舍，

就如花道，化繁为简，

练就的就是这种取与得。

舍掉之后就有空间，

越舍越多，

空间越来越大，

生活也会变得愈加从容。

愿生活中每一次修剪都能舍得从天而地的宽广。

---

采访/ Holiday  千千

摄影 编辑/ 小若

（部分图片来源君子淘）

版权声明：INNOTALK原创，图片文字请勿盗用

如果你身边也有手艺人故事，欢迎与我们分享

行走在匠心世界

寻找 | 挖掘 | 讲述 手艺人故事