2019-06-20

烧烤店作为饮食行业中的一颗常青树以它独特的口味征服着人们的味蕾，如何才能开好一家烧烤店呢？想必很多创业者都想知道这个问题。大家晚上出门，满大街都可以看见烧烤店的身影，在市场环境竞争压力如此大的情况下要想开好一家烧烤店就一定要有自己的特色。

串匠烤串

攻克特色烧烤核心，打造烧烤“网红”产品，追寻吃货爱的口味峰值。

解读秘制酱料选材及制作关键，0香料0添加剂，口味独特； 数十年餐饮经营经验，百余款热销烧烤产品组合，打造产品多元化；串匠烤师亲授，点对点深入实操，做量身定制的“高级”烧烤！

实战培训内容

烤串类（羊肉串、五花肉、板筋、鱿鱼、烤翅、生蚝、马步鱼......）

锡纸类（锡纸花蛤、锡纸猪肚片、锡纸土豆片、锡纸菜花......）

铁板类（铁板鲫鱼、铁板开背虾、铁板茄子、铁板鱿鱼......）

饭盒类（饭盒凤爪、饭盒麻婆豆腐、饭盒金针菇、饭盒娃娃菜、饭盒牛筋......）

烧烤这个行业比较的古老，但是烧烤发展的时间还是比较短的，近几年呈现爆发式的生长，甚至达到和火锅相近的容量。烧烤这条路还长，有很大的提升的空间。

随着生活水平的提高，出现了多种烧烤方式，发展出各式各样的烧烤炉，烧烤架，还有各种口味的烧烤酱。

串匠无烟智能烧烤炉

1、采用进口元器件、升温只需三分钟可烤、高效方便

2、炉温可达800度、烤串只需三分钟、出品快、翻台快、利润高

3、分段控制开关，节能省钱

4、分段调节温度，一炉同时实现不同温度，同烤不同美味，更省心

5、304食品级不锈钢专利黑金管，不沾油、耐腐蚀、无烟环保。

6、黑金管110伏电压，安全耐用

7、管件两侧精心装置不锈钢防水板，防溅油、防溅水，保护管件，更耐用。

8、炉体自带触电保护器，如遇电压不稳或自身故障自动断电，不会影响店内其他电器设备正常使用，避免触电，更安全。

餐饮行业从来都是创业者关注的一个行业，烧烤店也以其独特的口味在餐饮业有一席之地，那么如何开好一家烧烤店也是创业者们关注的问题。