技术贴:看看你一天到底吃了啥?

这是一个关于健康饮食反倒早衰的真实案例。

读懂了它,你会成为半个健康高手。而不在纠缠于怎么吃才健康。

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趋于完美的一餐

先来看看张小姐的一天食谱:

早晨,一杯红糖姜水,一小碗燕麦粥加乳黄瓜小菜。三个枣;

午饭,一小碗米饭,两块肉或豆腐,一份拌木耳或莴苣,一份炒青菜或菠菜等时蔬。

晚餐,一个苹果,一把葡萄干和榛子。饿了再冲杯豆浆。

看上去很健康,有荤有素有粗粮,有水果坚果,还有运动,不吃零食,不喝甜味饮料。

结果确是脸色发黄,内分泌紊乱。

原因是什么呢?

和刚公布的最新2016版中国居民膳食宝塔一对照,就知道问题所在了。

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2016版中国居民膳食宝塔

从宝塔最底部开始对照,成人每天至少半斤主食即碳水化合物,她早上20克燕麦中午50克米饭,缺了一大半,自然热量不足,体乏无力。麻辣烫或油炸鸡排这类脂肪为主,代替不了主食。

第二层,蔬菜至少一斤,她半碗青菜加个拌木耳,最多150克,差的远了,而且品种太少,导致各种维生素和植物营养素严重不足,从而免疫力差,皮肤不好。水果倒是够了,一个苹果加葡萄干,差不多400克。水果代替不了蔬菜,且含糖量高,纤维素少,过量反倒肥胖。

第三层,她只吃了两小块肉,30克左右,只吃到了标准的一半,导致铁不足,从而怕冷,手脚冰凉。鸡蛋没吃,鱼虾没吃,体内蛋白质和锌严重不足,故而早衰。

第四层,喝了豆浆,加上豆腐和榛子,豆制品这项刚刚达标。牛奶呢,根本没喝。原因是她不喜欢牛奶的味道,结果这样钙质严重不足,健忘失眠掉头发就都来了。

看到这里,你可能明白了,原来每天肉•蛋•奶•鱼•绿叶菜这五样都要吃到而且吃足,即所谓的1均衡饮食。

(当然不是为麦当劳做广告,但你细想下,能涵盖这几样的好像汉堡最接近,呵呵)

这就是健康饮食的秘密,其它偏方可有可无。

你可能会担心吃胖了怎么办?

实际上这样吃反倒回会瘦下来,肌肉量增加,体脂下降,体重略会上升,因为瘦肉比肥肉重啊,你的骨密度会增加,你的线条就出来了。

所以,这个方法适合减肥。

而且,有的人三个月,有的人半年,会发现血脂血压血糖会自动降下来。多好的事情啊!

当然,有人会吃腻,有人没条件,有人吃不下。这时可以吃膳食补充剂,比如植物蛋白粉,多种维生素矿物质补充剂,深海鱼油等。同样可以达到目的,而且效果更明显。

总之,健康很简单,祝你健康!

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