宿舍里的晚餐

     那是上大学的第一个元旦,放假了,我们404宿舍的弟兄们都不回家。记不清宿舍里哪位提议,晚上包饺子,竟一致赞同,并提议邀请友好宿舍女生楼413一起参加,对方也欣然响应,于是,准备工作从下午就开始了。

       我和振荣、宝红、国仓借炉子,那时可没有电磁炉之类的灶具,老师们也是用蜂窝煤炉子做饭,几个人商量好去班主任朱老师家去借。朱老师五十多岁,四川人,白净瘦小,谢顶,戴一副厚重的眼镜,常穿一身笔挺浅灰色的中山装,脚上一双锃亮的大头皮鞋,脸上始终笑眯眯的。估计朱老师吃过晚饭了,我们才登门,红着脸说明来意,老师一听,爽快答应,而且送我们几块煤球,我们不好意思多拿,簸箕里装了两块就说够了。出门,在楼道里,发现有几堆煤球,乘灯光昏暗,四周无人,顺手牵羊,各取一块。善哉,读书人用了不应该算偷吧。又向其他年轻的老师借了两个炉子,两副案板,擀面杖,菜刀,锅碗,盆,勺等等。

      宿舍里,面粉,肉,油,葱,姜,醋早已买回,晚上七点多,女生也过来了,有聪明豁达的宝利,泼辣豪爽的爱叶,温柔贤淑的俊萍,精致优雅的小谢,貌似就这几位。有了主力军,我们就成了帮手,剁肉,切葱,削姜,和面 ,忙成一团,宿舍里顿时弥漫着一股浓浓葱花香。虽然门窗尽开,虽然室外是数九寒天,但三只熊熊燃烧的炉火,依然使屋子里暖意融融。大家各有分工,手里忙着,嘴里说着,欢笑声与香气飘散到楼道里,引来无数羡慕的眼光。

      团结就是力量,很快的,馅已做好了,面也揉好了。几位女生又把大面团,剁成块,揉成条,切成一个个小圆柱,然后,擀杖挥动,施展神威,变魔术吧的把小面团压成一张张圆片。剩下就是包饺子了,有熟练的巧手,也有笨拙的新手,还有傻坐在傍边烤火的呆子,我当时应该算最后一种,但每人至少完成一个,把对来年的希望也包进饺子了。

       饺子包好了,水也开了,端起案板,慢慢滑入锅中。在沸腾的热水中,渐渐浮起,加凉水,又煮,如此三番,熟了,起锅。热腾腾的饺子盛到碗里,端上案板,蘸着调好的醋水,一咬,好香呀!

       炉火映红了一张张年轻的脸,有囫囵吞吃的,有精嚼慢咽的,也有细细品味的。不管怎样的吃相,都有各自的特色,都是青春的张扬。多年以后的现在,我们变得成熟了,当饭桌上开始彬彬有礼,装作斯文时,才发现自己老了。

      也许饺子太香了,被我们一扫而光,汤都不剩一滴。洗净锅碗,围着炉火,畅聊起来。已记不清说了什么,也许是笑话,是趣闻,是故事,是理想,这已不重要了。重要的是,我们曾经聊过,在二十岁左右时候 ,我们曾经无拘无束、海阔天空的聊过,在我最美的年华中,与你们相遇,生命里永远珍存了这一页。

       11点左右,我们送几个女生下楼回宿舍,冬天的风,刮到脸上,虽然刺骨,但心依旧暖暖的。昏黄的路灯,拉长了我们的身影,虽然细语,仍然被风传的很远,仿佛还能听到。挥手告别,明天就是新年了,我们也会有新的开始。

        快三十年了,那晚饺子的香味,仍然能闻见。

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