孜然味香脆面

文/熠歆

第一次做!

这是我好奇的产物!

记起儿时那会,最爱干吃方便面,其中香脆面更是喜爱不得了。

昨天下午就亲自动手做了。

味道还是蛮可以的,香香脆脆的,不亚于超市买的哟!

看看我的小制作吧!

材料:

面条,油,孜然,盐

步骤:

1、将面条煮七成熟(煮面条时加点盐,面条有味),然后用清水过滤,用漏盒虑干

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2、锅中放油,倒入少量面条,用筷子弄成圆形,待成型,慢慢加入油,煎烤。

3、洒上孜然粉和盐即可

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