今日 是夏

今日立夏。

“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”

朋友圈各种美食晒爆了，更多的是晒鸡蛋和“砣”。

我想家了。

儿时，每年立夏，母亲总会煮两个鸡蛋，剥去壳递给我，边念叨：“立夏吃个蛋，麻石都踩烂；立夏吃个砣，一脚跨过河。”（“砣”是一种不加馅的糯米丸子，俗称“立夏砣（tuo）子”。据说吃了能增强脚力。）然后，母亲还会炸出一大锅“砣”，姐弟几个趁母亲将“砣”出锅的时候抢出几个，吃得满嘴生香吃完还恋恋不忘地吮吸着拈“砣”的手指，发出“嗒吧嗒吧”的声音，然后发出咯咯的笑声，这便是我们儿时最快乐的时光。

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立夏过后，农家 饭桌上的菜肴丰盛起来。蚕豆、苋菜、小龙虾、小豌豆(又名青豆)……

喜欢把蚕豆剥壳同煮在饭里，暗暗试着体味鲁迅先生月下“偷豆”唇齿留香的情怀；喜欢刚掐的苋菜的新鲜水嫩，加入蒜瓣翻炒后的红汤拌饭的独特清香；喜欢母亲做的紫苏田螺，期盼着吃了田螺一觉醒来自己就成了“美厨娘”，能做出一桌子少见的人间美味……

成年后，“美厨娘”没当成，倒是练就了一身“狂吃不胖”的本领，（其实这是天生，是爸妈赋予的本领）我肆无忌惮地吃着各种美食，且狂吃无后顾之忧，于是各大街小巷出现了我搜街探店觅美食的身影，也认识了许多做美食的朋友。

从小便喜欢吃豆。小豌豆、大豌豆做菜肴是首选，尤爱小豌豆炒肉沫。上午一回家便向母亲嚷嚷开了：我要吃小豌豆炒肉沫。母亲一脸歉意：今年没种小豌豆。哦，是的，弟弟弟妹外出，父亲今年也不在家，家里里里外外靠母亲一个人操持，还带着一岁半的小侄儿，够她辛苦的了，是我太不体恤她了。我带着小侄儿，母亲前前后后忙着张罗午饭了。饭后又去她的园子里给我准备下午回城的蔬菜：“没小菜了就回来拿，家里的至少绿色环保，没打药……”一旁的我湿了眼眶。满满的一车尾箱青菜，满满的爱。车启动了，母亲还追着说：明年一定给你种小豌豆。

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回到小城已是晚饭时分。快进城时接到三皮哥电话：“在干嘛？今天立夏，我邀几个人咱在我店里聚聚？”
“好啊，桥东店还是高岭店？”
“高岭店。”
“好，五分钟到！”

进店，大伙都都齐了，三皮哥便推荐开了：“立夏，要不要试试时令菜——青豆肉沫煲加松茸菌鸡汤？”
这不正合我意吗？与默契的人总是不需要多说一句话，嘻嘻。
不出十分钟，饭菜上桌了，我这吃货，口水拖一地，已顾不上形象，便“埋头苦干”了。

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饭饱汤酣，此刻，一行人正散步去茶舍，我拿出手机，一路记下这难得的慢时光。

立夏了，红了樱桃，绿了芭蕉，各种农作物都卯足了劲生长着，又将是丰衣足食的一年，一盅美味的青豆肉沫煲足以温柔岁月，惊艳时光……