够辣,才够爽

     逛超市,眼睛总是第一时间锁定摆着辣味商品的货架,迅疾而准确。不出几分钟,手里便握着几个窸窣作响的包装袋,里面那些脸涨得通红的食品,什么麻辣豆皮、麻辣鸡丁、香辣牛肉,探头探脑地挤在一块,仿佛在叫嚷:“快来吃我啊,我够辣,够火爆!”我冷笑道:“小样,别急啊,凭我多年嗜辣的本性,还能放过你们?”

     夜凉如水的晚上,拿出这些白天里的“战利品”,撕开包装袋,一边看电视,一边将它们通通咀嚼吞咽,刚开始还是一副品尝美味、悠然自得的神色,可过不了几分钟,脸色开始泛红,眼里开始泛起泪花,实在是太辣了啊,但嘴却根本停不下来,一边吃,一边咬牙切齿,大有壮士断腕的悲壮意味,至于电视里在演些什么,已经完全成为一片片的浮云飘散走了。

      零嘴尚且如此,平日里的食谱更不必说。每次回家,我妈问都不用问,直接做火锅,保准我想吃了。家里的火锅最精妙之处是汤底,不同于外面饭馆里的随意制作与搭配,那些经过干辣椒、豆瓣、八角、大蒜、香叶、桂皮等等香料汇集而成,在块块排骨熬制的锅中肆意挥洒着微妙香气的汤底,醇厚鲜美,辛香扑鼻,令人食欲大开。最享受的还是涮火锅的时刻,在筷子的翻动下,鲜红的汤汁里翻滚呈现着羊肉卷、丸子、木耳、金针菇、豆腐……各类食材让人忍不住想大快朵颐,将一块香味四溢的五花肉送入口中,麻中透辣、辣中渗香、香中又含暖,咽下肚时,连食道和胃都充溢着满满的暖意,这样的感觉,在冬日里尤其惬意。吃完之后,麻麻辣辣的感觉还在唇齿间缠绵,满足感从嘴到胃,从头到脚的酣畅淋漓。

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     想想自己的挚爱:辣味小吃、以麻辣锅底为主打的火锅、麻辣烫、烤串……还真是无辣不欢啊,写到这里 ,想必被爱美的妹子看到,一定会皱起眉头,而我同样作为妹子一枚,自然是会意的:辣,极具刺激性,对于身体,尤其是皮肤,大多数时候往往是极为不利的,它简直就是痘痘滋生的必备条件啊。我不是不明白,只是在明白它的种种危害之后,还是欲罢不能啊!是不是有一点饮鸩止渴的意味呢?毫不夸张地说,还真有!一到吃饭的时候,如果发现没有辣的存在,味蕾顿时萎靡不振,不管多么丰富的饭菜,也觉得寡淡无味。面对那些肉蔬瓜果、白米细粥,即便知道它们如何有益健康、温软细腻,还是固执地怀念着心头的那一块朱砂痣:如果有辣味做调剂,一切才会活色生香地美好起来啊。

     以前读《红楼梦》的时候,我总会想,薛宝钗是如何温柔贤惠,知礼节识大体,简直是男人娶妻时最宜室宜家的选择,而且她长相也是足够漂亮的,但贾宝玉却偏偏对小肚鸡肠、经常耍小性子还很难哄好、在外人眼里有些病怏怏弱不禁风的林妹妹情有独钟,即便最后美梦破碎,迫于无奈娶了薛大美女,还是始终“空对着,山中高士晶莹雪,终不忘,世外仙姝寂寞林”,叹息着人间的美中不足。可以说,林黛玉一直是他心头的一块朱砂痣,她的一颦一笑、嗔怪嬉闹,都契合着他内心深处最柔软的那块地方,让他觉得舒服、惬意,让他觉得与她相处是一件最自然且自在的事情,哪怕是父母兄妹,也不能够理解。或许,这和嗜辣的人对辣的感觉,是有共通之处的吧。

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     在平日生活里,很多东西往往对自己不是最佳选择,我们心知肚明放弃它会有好处,却还止不住会有沉迷在里面。譬如撸串追剧熬夜睡懒觉,即便下定决心要远离,还是在坚持一段时间之后会忍不住去做一下,并且尝到里面蕴藏的乐趣,会有小小的窃喜涌出来,就像因为蛀牙被禁止吃糖的小孩子偷吃到糖果时的快乐,真是无以言表的。

      对东西的感觉自然不能与人相提并论,但若是思考起来,却总会发现其中相似的纹理:和喜欢的人打通宵电话,说着谁听了都觉得傻气的废话,却谁也舍不得第一个放下听筒,第二天带着两个大大的熊猫眼却还是满心欢喜;动漫里的小女孩为另一个生病的小女孩叠着千纸鹤,就想印证1000只千纸鹤是否能让奇迹发生;有朋友为了挽回异地恋的女朋友,尽管知道十之八九没有什么希望,还是直接跑到火车站,只买到了站票,站了30个小时去她的城市再争取一下,只是因为舍不得………多少人都在怀念青春,大概也是因为青春这层糖纸里包裹着那么多不计得失的疯狂与任性吧,即便时光轰然碾过,回想起来,还是会听到怦然心动的声音。

    看《欢乐颂》时,相信樊胜美那一团混乱的家庭、捉襟见肘的经济情况,又可笑又可气的虚荣心和死要面子,对王柏川自然不是什么最佳选择,但他却一直将她看作自己的女神,即便她表现出对他的不屑且一次次伤害他,他却总是憨憨地说:“小美,我对你,还是那句话:'心中藏之,无日忘之’”,不知道有多少人觉得王柏川简直是自讨苦吃,可是他却甘之如饴,因为他知道她表面的虚荣与种种不可理喻皆有不得已的理由,他能触碰到她灵魂深处的善良与隐痛,他懂得珍惜她的美丽。哪怕前几日还被她的小心机伤到,但刚没有联系又会担心、又会辗转反侧坐立不安,直到再次看到她的笑颜,伤口自动痊愈。

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    旁人眼中的不般配里,往往也有无穷无尽的、旁人看不懂的深情。在这个一切都速食化、以利益为最大导向的时代,这份带有不理性色彩的沉迷,也有着遗世独立的珍贵。忽然想到躺在自己摘抄本里的一段话:

   你是烧烤摊的啤酒,秋凉里的露脐新装,能把头发染成大红色的药水,半夜冰箱里的浓巧克力蛋糕,读了一半通宵才能看完的推理小说。欲罢不能不宜身体健康,是风是雨不是倦鸟归处。

   但是那又如何?食物够辣,才够爽啊,顺着自己内心的选择生活过,才懂得生活原来是如此尽兴、绚烂和美好啊!

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