桂皮很独特，哪些人群适合吃呢？

广西特产网上商城的小编第一次接触桂皮是在前几年的时候了，那会儿在饭店后厨里面做面点师，因此就有了和一些大厨接触的机会，慢慢的就熟悉了这个桂皮。原来大厨们都喜欢用桂皮来炖鱼、炖肉和熬高汤，一来可以去除腥味，二来可以起到增香的作用，是一种极佳的调味料。

桂皮是最早被我们人类食用的香料之一，因为它具有一定的刺激性香气，所以总能勾起人们的食欲。在我们广西贵港特产里就属桂皮是最好的，桂皮又可以分为桶桂、厚肉桂和薄肉桂等不同类型，是我们老百姓居家厨房常备之品。

那么，我们刚刚都说了这么多，桂皮适合哪些人群食用呢？

桂皮其实就是从大树上剥下来的一块皮，是具有药用价值的。都说是药三分毒，那么作为药食两用的桂皮究竟是有毒还是无毒呢？哪些人群又适合吃桂皮呢？这里有些人可能会说无毒，因为我们可能天天都在用它。

不过，也有些人会说桂皮有毒，因为它具有药性作用，仍然是一种药物。事实上，他们说的这两种观点都不是完全正确的。因为按照广西特产网上商城的角度来看，判断桂皮有毒无毒的关键并不在于桂皮本身，而在于是谁吃了桂皮！

根据砖家的研究表明：在经常食用桂皮的人群中，大约有30%的人会变得口干、咽痒，而另外大约有30%的人会改善原有的怕冷症状，并且还能够增强食欲。也就是说，前一部分人不适合吃桂皮，而后一部分人却适合吃桂皮。

进一步来讲，前一部分人通常是具有虚热体质的，主要表现为经常口渴、身热、心烦失眠、大便干燥和小便黄。而后一部分人通常具有虚寒体质，表现为经常会怕冷、腹部冷痛、大便溏泄和小便清稀。

所以，这桂皮适合什么人群食用也就显而易见了，广西特产网上商城的小编也就不再多说些什么了，你们慢慢去体会吧。

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作者：广西特产商城

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