快餐销售技巧:拓展网吧市场

我朋友拿下电脑城市场后,马上类推到附近的网吧,网管吧台贴着“有快餐可刷卡”几个大字,给网管提成或免费供饭。

这样每天外送人员在11点前跑一圈,把该送的点都送了,再回到店里等散客打电话叫外送,这样充分利用10点前空闲时间,店铺销量蹭蹭上涨。

快餐销售技巧:拓展网吧市场_第1张图片

其它快餐店在网吧门口也有销售,他们用3轮车拉过来,进去吼一嗓子,要买的就出来买,在门口待得时间不长,因为不能确定能卖多少份。必须在饭菜热的时候都销售出去,他们一般只等几分钟,接着推着车子去下个地方。

发现这个现象后,他就私下观察别人、跟踪别人,看别人去了什么地方,把他销量大的地方作为他的潜在客户群,他认为有10份左右的订量就算不错的地方。

当初他和这些网吧谈得时候,也不是特别顺利,主要是考虑到食品安全等因素,有些老板比较犹豫,不过没关系,他继续分析:

1.如何顺利打入网吧?

2.有哪些问题影响到打入?

3.影响他们决定的因素会有哪些?

……

又是一堆问题放在自己面前,只能玩命想对策解决。

快餐销售技巧:拓展网吧市场_第2张图片

第一天,和网吧谈过后,网吧要么犹豫或要么拒绝,但我朋友把这些犹豫或拒绝当是给自己发出的邀请,心里根本没把这事当事。

第二天,到了饭点,他就让外送免费送2份过去给网管,不是直接给老板,目的是网管吃了感觉好,一定会和老板说。

第三天,再送3份,哈哈,网管吃不完吧?一定会给老板或别人吃的。

第四天,还是送3份,并问网管:“味道怎么样,老板说什么没有?”他们回答:“还可以。”这时他们还没主动要求和他们谈。

第五天,在饭点之前,他送过去8份,他和网管说:“3份你们自己吃,这5份帮他卖卖看,如果能卖掉就卖,卖不掉麻烦你打个电话,我取回。”

快餐销售技巧:拓展网吧市场_第3张图片

呵呵,意料之中,当天网管说不够,让他再送几份过去,这事就这样顺理成章了。后来,他们还帮合作的店代发他们的广告,送过去快餐里面放奶茶广告。下午饿了看看奶茶广告,效果的确不错,所有合作的店铺都是利益交换,这样别人才会帮你卖力推。

他们跟联合收割机一样,走到一个地方就争取打透一个地方,还有人流集中又不是市中心的,很多人不方便回家吃饭,比如建材市场、家具城等,都留下了他们推销的足迹,但惟独商场他们不去,因为商场附近有很多外卖,那里反而不合适,他们只做差异化市场。

好,今天就讲到这。请明天继续看我朋友在拿下网吧市场之后又如何剩下的饭菜拓展到工地的、也可在我的公众号里提前看!

我是舍得,有舍才有得,分享小故事,感受大道理!

你可能感兴趣的:(快餐销售技巧:拓展网吧市场)