法国游学一月杂记
在二酱的王胖
2016年8月,我和交大医学院一群学法语的同学来到了法国南部一个小城格勒诺布尔,开始了一个月游学。在当地格勒诺布尔第三大学里一家名为CUEF的机构每天上半天课,放半天假,周末双休。来之后第一天经过一个简单测试,根据水平进行类似欧标(A1 A2 B1 B2)的分班。我分到的是B1,课程相对比较轻松,所以业余也在做点自己的事情,加上每周末都出去旅游,所以顺便可以写点东西和大伙儿分享下。
【荒野小城图】
这不是一篇旅游攻略,也不是什么生存宝典,想到一些有意思的点就写下来,大家看着好玩儿即可。
多样化的同学
虽然来这里最多的就是中国人(来这里交流一年的,和我们一样来玩儿一个月的,一共十来个班,每个班都有中国人。我在这上课的班,一共14人,7个大陆学生,2个香港同胞。根据简单抽屉原理,上课两两对话必定会有中国人搭档中国人。中国学生要么是和我们一样,只是来游学一月,有的是为接下来在当地大学交流一年做准备,大家的故事也没什么太多好说,我要说的是班级里几位有意思的同学。
第一位是乌干达的一位黑哥哥。他在老家是做宗教工作的,祈祷,慈善等等。他来到法国是想在巴黎学习神学,先行于小城做一点语言上的学习准备。课间相聊的时候,他谈起乌干达还是一个很需要发展的国家,他学习好神学还要继续回国为人民,为他的教友服务。
第二位嫁给法国人的一个乌克兰大姐。她在家和家人都可以和用英语做基本的沟通,但是她希望和老公的妈妈和妹妹更好的交流。她法语水平的确比较基础,上了一天就换到更基础的班级去了。从乌克兰嫁到法国,语言不通,没有亲人在身边,想必也是非常不易。
第三位是加拿大的一位少女。第一天做听力的时候,她和老师沟通交流了以下,我才知道她有部分先天听障,耳朵上好像有助听器械,不太能听一些频率的声音。后面课上交流的时候才知道她在加拿大已经出版了两本小说,第二本就是在法国游学期间刚刚加国国内出版的,还被提名过北美一个青年文学奖。第一本书叫Out of Order,少女名为Casey,大家有兴趣可以上亚马逊找找看看。我其实考虑过走文学历史这条路的,但是最后还是没有走成。业余虽然也在帮新民晚报大学生版写点稿件,但实际还是略有不甘的。A road not taken。(她还主动加了我fb哈哈。)
【加拿大少女图】
暮气而体贴的小城
我们所在的小城离里昂大概一个半小时火车,位列法国二线城市吧,是以大学为特色的城市。城市除了市中心比较繁华外,周边都是有点荒的。。。比起中国三线城市可能还少一丝闹忙。周日街上和鬼城一样,八成的店是关门的,平日也有三分之一的店不开,因为不少法国人暑期去度假了。
虽然感觉小城暮气多过生气,但还是有很多地方非常暖心的。对残疾人士非常友好。学校里上下楼的地方,即使只是半层楼,都有电梯或坡道使得轮椅方便上下/食堂里对坐轮椅截瘫的同学会有专人帮忙服务/公交车车门处都配有一个自动小斜坡,可在站台停靠时伸出方便轮椅上下。据说格勒诺布尔是全法国第一个所有电车公交做到配备无障碍设施的城市。我以前看到一句话说,并不是中国残疾人比发达国家比例少,只是条件不允许让我们看到他们所有人。这点很让人佩服,上海这几年的确在无障碍设施中有非常大的进步,但到了要拿上海和法国三线城市比的地步,可能也能说明这方面软实力还是需要提高吧。
【公交车无障碍图】
还有就是法语中的礼仪,不认识的人一定要先说敬语(vous),问人要一定先说不好意思(Excusez moi)或打招呼(Bonjour Monsieur),刚到巴黎机场和一个黑人大哥问路就被教育了,说一定要打完招呼才能问。公交车下车上车也最好和司机说一声。习惯了之后,会觉得这样大家客客气气,不管是买东西还是点菜都寒暄几句,也很有小城市的温暖。
三餐 物价
这边的生活用品的物价总体是要比上海高一点的。举例的话一顿普通麦当劳套餐6欧不到,电影不打折淡季下午的3D是13欧不到,西瓜2.8欧一公斤。绿叶菜贵的吓人,人工费和书费(一本教科书18.4欧。。。)也异常离谱。。。但有些东西却并不贵,普通的猪肉和上海贵的时候差不多,四五十块一斤,别的肉没太多注意过,但是清真的牛羊肉普遍要贵这么一点。马卡龙有1欧一个,3欧一盒六个的,现做的羊角有3欧四个的,手工双球冰激凌4欧,梦龙四根3欧出头都算实惠的。尤其是依云,简直便宜的难以置信。。。1.5l的才0.5欧,大概就比农夫山泉贵一丢丢,上海的依云就是在抢钱吧。
【超市价格图*2】
清真的要贵
这里的一顿质量我感觉的确是和价格相关的,食堂学生价3.25一顿的和市中心8欧一顿的差不多一个档次,可以果腹;15欧左右一道主菜的,味道还是很有特点的;再贵的还没试过。相对来言,中国人可能更喜欢实惠的Kebab(肉夹馍,土耳其烤肉一类的总称),市中心肉夹馍4.5欧,烤肉陪生菜薯条8欧还管饱。我个人还是挺能接受西方风味的,所以吃的还是蛮开心,食堂也觉得可以接受。有些同学的胃和故土相牵,不少选择合伙开火,每天烧菜。我试过借人家的锅烧菜,过程还好(不才拿过寝室厨艺大赛三等奖,还算能烧),但是之前洗菜切菜腌肉准备加之后刷锅洗碗太累了。。。
【食堂图】
经过一番简单试验,做出了一个非常好弄的菜谱。芝麻菜(roquette)开水烫两铺,拌上罗勒酱,黑胡椒,蒜粉,配合火腿肠切肉丁加入速食饭微波炉一转即可。10分钟可以完成一餐。如果做荞麦面也很简单,一样开水烫几次加罗勒酱即可。一顿成本4欧左右吧。
【简单菜谱图*2】
交通与旅游
这边公交车贵的令人发指,一次公交2欧,电车1.5欧,但是好在可以办学生月卡,25欧一个月(工本费5欧加20欧月费)。有了公交车和电车,市内基本畅通无阻,虽然暑期公交车电车有时候二十分钟才来一班,但还是相对方便的。本来可以用15欧租一个月的自行车,但现在由于只能开具本人银行账户担保不接受信用卡,所以外国人要借还是挺烦的。
【青年卡配公交卡图】
出去玩儿一般是搭火车方便,法国境内主要由TGV和TER两种。TGV类似低配高铁,速度较快,位置和时间固定,还是不错的;TER稍显老旧,是时段票,错过一班或者早搭一班都可以。车票还是有点小贵,尤其是要换车跨国的。出法国400公里的路程大概要140欧,青年卡(50欧一年)优惠价是100欧左右,不过早点刷能看到便宜票,我去米兰来回才90多欧,有一段一等座比二等座还便宜哈哈哈。
不过感觉跨城交通大巴更便宜点,一般比火车便宜一半不止,如果对舒适度要求没这么高的话可以一试。推荐使用busradar搜票。当然如果对法语比较自信又比较开朗的人,可以试着使用blablacar拼车软件。在这上面只要绑定一个手机号,就可以联系拼车,类似顺风车的服务,价格比学生价的火车票都便宜一半以上,付款方式根据车主选择有付现钞和信用卡网上支付两种。我试过一次,路上和几位狂飙法语一会儿就吃不消了,感觉法语还是需要很长时间的提高。
【blablacar界面图】
周末去了三个地方。简单写一下吧。
第一个周末是去了瑞士卢塞恩加少女峰。卢塞恩治安好,环境佳。我们找的Airbnb太棒了,需要的可以私信我要链接,价格优惠,离火车站近,是学校宿舍假期没人租出来的。周六早上有集市,二手衣物非常便宜,围巾一条3欧,毛衣一件5欧,爽翻了。但是瑞士物价实在有点高。。。除了瑞士军刀划算,别的没啥很值得买的。瑞士巧克力都可能在德国买更便宜。吃顿饭15瑞士法郎打底。少女峰跟携程上的团,很值,也属于运气好,8月据说山上要平均有23天天气不好。当地Rivella很好喝,这是一种加了牛奶乳清的汽水,号称瑞士国饮,蓝牌喝下来最棒!
【蓝牌rivella图】
【赶集图】
第二个周末是去了意大利米兰。住的地方有点荒。。。晚上睡觉要把窗户外的铁闸放下,还是有点害怕的。但物价超便宜,大号肉夹馍1.5欧,烤鸡4欧一整只,小店里的手工啤酒1.5一瓶,好喝!意大利面,披萨感觉就靠奶酪蹭味道。大概没吃到贵的吧。米兰大教堂还是值得一去的,顶上各种尖尖很有艺术感。布雷拉美术馆,蒙扎赛道都还可以。8.5欧两日票,市内畅乘。
【教堂尖尖图】
第三个周末是去了法国斯特拉斯堡和德国弗莱堡。斯特拉斯堡呆了一晚上,对这个城市印象特别好,感觉比较摩登一点。晚上尝试了当地特色菜chartreuse(不知中文,反正是当地酸菜配各式香肠),鸭肝酱(非常好吃),葱油薄饼(Tarte flambée,看着披萨类似),都很喜欢,加上后来在滴滴湖尝的正宗黑森林蛋糕(混有朗姆酒的),弗莱堡尝的牛肝(有甜味),牛下水(tripe,这里是先腌成酸的再油炸,配上土豆很好吃),这几天吃的好东西应该是吃的最称心的几餐了。后来赶了头班火车去了滴滴湖,一个黑森林旁的小湖,可以用桨划船,好玩儿的。当天天气不好,湖边散散步没有网上太阳下看这么好看,这就要看各位去的运气了。
【好吃东西图】
其他建议的话,一个要说的话可能就是饮水。虽然这边水龙头出来的水号称可以直接喝,但据一位在荷兰帮养猪场做过一周翻译的学姐说,这里的自来水多喝容易秃头,还是推荐烧开喝。
当地一种名为chartreuse的酒,多找点人买最小容量的尝试下就好。这味道一言难尽。
【chartreuse】
另一个要说的就是少带点书,闲书我带了两本法语的,两本中文的,结果都只各看了一本。剩下的感觉用处最大的是压方便面。玩儿high了没有这么多时间,练习书刷了感觉还不如多看看上课的书。
最后就是注意厕所,很多地方的厕所都是要付费使用的(0.7-1欧不等),或者需要消费凭密码使用(如汉堡王,麦当劳),所以遇到一个免费的厕所是缘分,不应错过。
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