小论文:神奇的叶绿素

研究背景:

我研究的内容是叶绿素,因为绿色植物和海藻的光合作用是我们人类赖以生存的两大条件之一,而且20世纪有七个诺贝尔奖都是给了研究光合作用的科学家的,叶绿素又和光合作用有很大的关系,所以我认为叶绿素是很好玩,很重要的。

关键字:叶绿素,叶绿体,光合作用,生物进化。

研究过程:百度搜索,专业书籍阅,跟父母讨论。

研究结果:

叶绿素是一种神奇,有用的化学物质,因为它是让光合作用产生的重要部分,而且还有这么多对人体有益的地方!

1.叶绿素的拉丁文是:Chlorophyll,是一个有55个碳原子,72个氢原子,4个氮原子,5个氧原子和1个镁原子的一个大分子,叶绿素还是使绿色植物可以光合作用的重要因素:让绿色植物产生光合作用的细胞是叶肉细胞,其中的关键部分是叶绿体,而叶绿体的关键要素是叶绿素!

2.光合作用的英文是:Photosynthesis,通常是指绿色植物(包括藻类)吸收光能,把二氧化碳和水合成富能有机物,同时释放氧气的过程。其主要包括光反应、暗反应两个阶段,涉及光吸收、电子传递、光合磷酸化、碳同化等重要反应步骤,对实现自然界的能量转换、维持大气的碳-氧平衡具有重要意义。光合作用的实质是把CO2和H2O转变为有机物和把光能转变成ATP中活跃的化学能再转变成有机物中的稳定的化学能。光合作用总方程式CO2+H2O(光照、酶、叶绿体)→CH2O+O2。

光合作用的第一步就是光能被叶绿素吸收,并将叶绿素离子化。叶绿素实际上见于所有能够营造光合作用的生物体,包括绿色植物、原核的蓝绿藻 (蓝菌) 和真核的藻类。

整个光合作用大致可分为下列3大步骤:1、原初反应,包括光能的吸收、传递和转换;2、电子传递和光合磷酸化,形成活跃化学能(ATP和NADPH);3、碳同化,把活跃的化学能转变为稳定的化学能(固定CO2,形成糖类)。

3.光是叶绿体发育和叶绿素合成必不可少的条件。如果没有光照,一般植物叶子会发黄,这种因缺乏某些条件而影响叶绿素形成,使叶子发黄的现象,称为黄化现象。叶绿素的合成是一系列酶促反应,因此受温度影响很大。叶绿素形成的最低温度约为2~4℃,最适宜的温度是20~30℃,最高温度为40℃左右,而氮和镁是叶绿素的组成成分,铁、铜、锰、锌是叶绿素合成过程中酶促反应的辅因子。这些元素缺乏时不能形成叶绿素,植物会出现缺绿症。

叶绿素的化学性质很活泼,夏季的叶子能长期保持绿色,是因为有不断的叶绿素来代替褪色的老叶绿素。到了秋天,叶子经不住低温的影响。产生新叶绿素的能力逐渐消失,产生新叶绿素的速度超过了它形成的速度,于是绿色就褪掉了。叶子也就因为叶黄素变成了黄色或红色的了。

4.叶绿素也有益于人体,叶绿素中富含微量元素铁,是天然的造血原料,而且叶绿素也可以提供维生素C。它最大的特色就是其分子结构与人体的血红素相似,唯一的差别就是在中心的原子,一个是镁离子、一个是铁离子。多摄取富含叶绿素的深绿色蔬菜,当铁质充足时,叶绿素「镁」就会被「铁」所取代,使得叶绿素比其他营养素更容易转化成体内的血红素,同时提高带氧量。研究表明,叶绿素可以结合并且排出体内有毒重金属,例如“汞”,帮助身体对抗细菌并且抑制新细菌的生成。叶绿素具有可帮助维持消化道机能,改变细菌丛生态、使排便顺畅。

参考文献:

1.《生态哲学读本》作者:肖显静 出版社:金城出版社 2014年出版

2.《揭秘细胞》作者:王建 出版社:安徽美术出版社 2016年出版

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参考文献

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