谁也想不到,茉莉花茶竟是茉莉花的一次重生!

自从喜欢上了茉莉花,那些什么牡丹花、紫罗兰花、杜鹃花对于广西特产网上商城的小编来说简直就是弱爆了!为什么要这么说呢?因为这个茉莉花有些地方确实是能令人心生敬佩,不得不对它另眼相待。

其实,茉莉花本身就是一种比较平凡的花朵,花开并不惊艳,洁白的小花朵雨后很容易就缀满了翠绿的枝头。而每当一阵微风吹过,你就可以看见她们在那里盈盈地摇曳,伴着似有还无的暗香浮动,根本就看不出来茉莉花居然还能用来做茉莉花茶。

谁也想不到,茉莉花茶竟是茉莉花的一次重生!_第1张图片

在这争鲜斗艳的万花丛中,茉莉花就是不起眼的,清新淡雅、云水素心,但是却有着旺盛的生命力。一个夏季,就结出好几茬花来,这边的花刚刚谢了,那边又冒出了新的花苞,然后尽情地绽放。有时候把它的老枝剪去,新芽很快就会长出,一直往上生长,形成一丛荗盛的绿色,倒有一种劲草的姿态,小编只能说这茉莉花的生命力好强!

那么,茉莉花由花变成茶,在这过程中到底经历了些什么呢?

谁也想不到,茉莉花茶竟是茉莉花的一次重生!_第2张图片

一般来说,上好的手工茉莉花茶工序完成,历来都是从早春到仲夏,至少要半年才能做成清香盈袖的茶坯,这里面茉莉花要经历着重重磨难才能破茧而出。一芽一叶嫩绿欲滴,清香鲜醇的滋味经过初制、精致的工序绽放出来,佐以鲜花的芬芳,倒入恰如其分热汤。茉莉花茶的色泽就会呈现出蜜汁一样的嫩黄色,花香饱满轻盈,与茶汤的融合得恰到好处。

这茉莉花茶入口轻柔油滑、略有细腻的涩感,回甘却又迅速,口齿间留香幽长。广西特产网上商城的小编认为,世界上的花大多都是逃脱不了这样的宿命,而茉莉花却是不同的,即使它有一天凋零万朵了,不过这看上去仿佛就好像是茉莉花的一次重生一样,是暗夜里生出的银花。

小伙伴们是不是觉得小编把茉莉花说的很神奇了?其实事实就是这样的,小编并没有说大话,品过茉莉花茶的人应该都有小编这样的感受。



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作者:广西特产商城

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