【九月春风羊奶】为什么要喝羊奶

1、营养接近母乳,易吸收消化

羊奶与人奶的蛋白质结构类似,分子结构小,因此蛋白凝块细而软,易被人体消化吸收。羊奶脂肪的结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,且呈良好的乳化状态,脂肪球小,接近人乳,在人体内的消化时间比牛奶缩短-半,因此有利于机体的直接利用。

2、羊奶的钙含量高,为牛奶的1.3倍

钙是人体的生命之源,是人体含量最丰富的无机元素,总量超过1千克,享有“生命元素”的美誉。人体中的钙99%沉积在骨骼和牙齿中,促进其生长发育,位置、形态与硬度; 1%存在于血液和软组织细胞中,发挥调节生理功能的作用。所以多食钙含量高的食物对身体有益。

3、羊奶中维生素含量较高

羊奶中还含有极其珍贵的天然EGF因子,EGF因子又被称为“美颜因子”  对女性的肌肤有美白、滋润的喜人效果。羊奶中的维生素含量非常高,其中有12种维生素的含量比牛奶高。特别是VA和VB,对眼睛、口腔、消化道、气管等粘膜有益。含有大量的VC、VE可抗氧化、抵制自由基对人体的侵害。

4、润便通便,调理肠胃系统

羊奶中还富含人奶中才有的上皮细胞生长因子(牛奶中不含)。临床证明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜,羊奶对于呼吸道、胃肠道患者来说,无疑是最佳食疗奶品。

5、增加睡眠质量

羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的.上皮粘膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。

6、羊奶性温,不易上火

古代民间流传着:“羊食百样草, 其乳滋补”的俗语。对老年人来讲,羊奶性温,具有较好的滋补作用。藏医经典《四部医典》记载:“山羊奶性凉, 能定喘治疗烦渴”,  《传世养生本草》记载:“山羊乳滋补,性味平和,诸无所忌”,  《本草纲目》记载:“羊乳甘温,可润燥治口疮”,祖国医学认为,口疮者,三焦实热火盛也。  《备急方》记载:“ 治小儿口疮,羊乳细细沥口中。”

医学院附属新华医院金谷城教授在1982年第11期《大众医学》杂志曾以《羊奶与胃病蛋白尿》为题,发表重要论文,确认羊奶对胃病有特殊的疗效。

7、益精气,补肾虚,提高人的基础体制

科学研究证明,羊奶是营养全面的乳品之一,被誉为“奶中珍品”“乳中之王” 。早在《本草纲目》中就曾提到:羊乳甘温无毒,润心肺,补肺肾气。中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质,矿物质,尤其是钙,磷的含量都比牛奶高;维生素A, B含量也高于牛奶,对保护视力,恢复体能有好处。

8、羊奶呈弱碱性

人体的PH值在7.3到7.4之间,即略呈碱性,胃在人体生物学上来讲是重要的消化器官,但是它是呈酸性的,因为胃里存在胃酸,而胃酸的化学本质就是盐酸,人体很容易产生乳酸、碳酸等弱酸性物质,所以要喝弱碱性的羊奶来维持酸碱平衡,血液才会呈尉健行。坚持和羊奶,身体才会更健康。

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