有云顶餐厅，但云顶农场你见过吗？‖义田农场故事

这一期我们来到浙江之心——浙江省金华市磐（pan)安县。

云顶家庭农场地处浙江省中部大盘山脉区域，大盘山是昆仑远祖之南干龙，为天台山、括苍山、仙霞岭、四明山等山脉的发脉处，也是钱塘江、瓯江、灵江的主要发源地，故旧志称“群山之祖，诸水之源”。

山重水复疑无路，柳暗花明又一村

云顶农场平均海拨700米，农场远离基本农田，周边绿树葱茏，森林覆盖率高达95%以上，且拥有大量珍稀濒危药用植物，地道中药材资源。据朱大哥介绍，

该地也是全国唯一的国家级药用植物自然保护区

。梁昭明太子萧统曾于此处隐居，读书作文，并利用当地草为百姓治病疗伤，后人尊之为“盘山圣帝”；南宋陆游正是在此处留下了“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的千古绝唱。

万绿丛中一点红，动人春色不须多

独特的地理位置，为猕猴桃的生长提供了绝佳环境。这里山泉清澈甘甜，水贮量丰富，昼夜温差大，所以水果中的含糖量非常高。其以“自然美味、原生态”的品质获得了用户的交口赞誉。

云顶农场以种植红心猕猴桃为主，红心猕猴桃是一种食用与药用为一体的水果，其果皮黄褐带青色，果面光滑，果心横切面成放射状红色，果肉多为金黄、细嫩汁厚、清香甜美、风味浓郁、口感极佳，富含超高的维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸，每百克鲜果肉含维生素C100至420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍，被誉为“果中之王”、“维C之王”， 微量元素的含钙量为果中之首，其中的钙可直接被人体吸收，是

中老年人良好的补钙剂。

拨开云雾见天日,守得云开见月明

走在山间，云雾环绕，探头伸向远处，一望无际，仿若置身仙境，顿时身心也变得轻盈起来。

据朱大哥介绍，当初农场选址在此处也经历不少波折，一方面是周围人的舆论压力，另一方面是市场形势的顾虑，最终决定安家在此，也是综合考虑各方因素。我认为产品品质最为重要，既然要做就选择最适合产品种植的地理环境，有云顶餐厅，为什么不能有“云顶农场”呢？

更多详情，请关注义田帮手公众号（farmeasy_acsm）或登录网站www.farmeasy.cn