情人节你打算怎么过?

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小厨直播栏目《今晚chao什么》昨晚播出第十一期啦~看过的小厨在哪里~


以后每周三晚8点准时与大家见面,聊聊吃喝做做饭,欢迎围观,欢迎调戏~不过这可是一档正经聊天儿的美食直播,大家千万别搞错了!



吵什么炒,开饭啦~

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情人节,有人爱得不行(尤其是女生),选礼物选得不亦乐乎,对礼物的期待感也是从未衰减;有人恨得不行(尤其是男生),选礼物选得绞尽脑汁,不在乎自己收到什么,但稍不留神送出手就是一个炸雷,死都不知道怎么死的— —!


其实不论男女,有谁真的会因为对方送礼的价值多少来衡量在彼此心中的位置,你送不起钻戒,可以送一份手写的情书,你没时间一起去旅行,可以订一晚温泉酒店,大家要的不过是“用心”二字。黄小厨见过细心的男友给爱吃的女友买了一个爆米花机,女友收到后高兴得不行,你还别不信~


如果你还没选好礼物,或者压根儿就没打算买,黄小厨提醒你,节日的仪式感还是要有的,而且在并不费事儿的一顿饭里就能解决,你还别不信~


祝大家好好相爱,好好发胖,一起吃饱饱再抱抱!



我们给你主菜和甜品,

你再拌个沙拉就行啦~

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爱尔兰炖牛肉


食材

——


牛肉/芹菜洋葱

胡萝卜百里香黑啤

林隐汁/黑胡椒粉/盐

棕酱/油清水


步骤

——


把牛肉切块,锅中放油煎至肉发焦,取出备用。

锅中留底油放入洋葱,炒香后放入胡萝卜和芹菜,翻炒均匀后放入煎好的牛肉,倒入适量黑啤后,放入百里香、棕酱、林隐汁、黑胡椒粉、盐和少量清水,大火烧开后转小火盖上锅盖炖熟即可。


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浓情生巧


食材

——


68%黑巧克力 50g/牛奶巧克力 100g

淡奶油 80g/黄油 8g

可可粉 适量


步骤

——


将巧克力掰碎倒入碗中备用。将淡奶油放入锅中加热至沸腾,倒入巧克力碗中搅拌,直至巧克力完全融化后,加入黄油搅拌至巧克力液变得顺滑即可。待巧克力冷却后倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时。

4小时候后取出,将巧克力切成小块,裹上可可粉即可。



没来得及准时观看的小厨们快速速戳开直播回看链接,下次记得跟上我们的步伐呦~


一直播(回看请猛戳链接)


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五位主播会在每周三晚上8点!

恭候大家的到来~



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@所有人

来唠唠,情人节你打算怎么过?

下方留言告诉我们,就有机会获得神秘~

我们会在下周同一时间开奖哦~请时刻留意~




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讨论话题#春饼你能吃几张?


恭喜以下3位小厨获奖哟:


Hey/崔小璐/mcadi


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