保千里智能新媒体助推明厨亮灶利民工程顺利实施

近日，由保千里集团旗下彼图恩公司的战略合作伙伴中鹏云谷举办的“明厨亮灶公益推广会暨中鹏云谷‘i乐摇’新媒体Show”在深圳京基百纳广场隆重举行。保千里集团董事、副总裁陈杨辉受邀发表致辞，并在活动现场接受了媒体专访。

保千里集团董事、副总裁陈杨辉先生接受媒体专访

1、陈总，您好，首先请谈谈您对明厨亮灶工程的认识。

陈总：明厨亮灶，是国家食品药品监督管理局推行的一项利民工程。它通过对关键场所和关键环节的全景展示，让消费者把每盘菜“背后的故事”了解得真真切切，可充分发挥“社会共治”作用，督促餐饮服务单位进行升级改造，促使餐饮单位切实做到诚信经营，有效保障广大消费者的饮食安全。

明厨亮灶工程的实施与推进表明餐饮企业后场透明化、公开化是大势所趋，而智能新媒体的应用将会极大加速它的进程。

2、此次中鹏云谷“i乐摇”新媒体Show给大家带来了很多欢乐和全新认知。据了解，中鹏云谷文化传媒是保千里集团旗下彼图恩公司的战略合作伙伴，能给我们简要介绍一下保千里智能新媒体的相关信息吗？

陈总：保千里智能新媒体平台秉承“硬件-软件-内容-运营-传播-互动”六位一体的运作理念，以“有趣、选秀、造星、巨奖、智惠”为指导方针，以智能硬件为载体，以互联网为工具，以文化内容制作运营为入口，为实体店、公共场所、个人打造全新的线上线下全渠道跨界营销平台，将文化传播、电子商务、互动体验、优惠推送、营销推广有机融合，开创了智能硬件+互联网+新媒体的商业营销新模式，积极致力于打造全国最大的公共场所、实体店、个人媒体联播平台。

以此次活动为例，作为政府明厨亮灶工程的指定建设实施单位，合作伙伴中鹏云谷将保千里自主研发生产的合众宝智能硬件布局到餐饮店铺作为终端载体，消费者通过合众宝智能硬件视频直播可以同步观察餐饮店铺的食品加工制作全过程；通过云端服务平台，手机等移动终端与各餐饮店铺的智能硬件无缝对接，消费者只要下载一个APP，就可以在手机上随时了解餐饮店铺最新情况，并实现异地订餐等服务。

同时，通过布局到餐饮店铺的智能硬件作为互联网入口，保千里智能新媒体平台以丰富的原创文化娱乐活动作为传播内容，以新媒体作为营销推广手段，以互联网为营销工具，一方面通过摇奖、投票、优惠、试吃等活动，提高消费积极性，另外，通过选秀、造星、娱乐、直播，让消费者转载、分享、互动，实现快速传播、覆盖目标消费群体，让消费者乐享各种趣惠活动，为餐饮店铺实现引客、粘客和留客，并最终回归商业本质：销售业绩增加和持续盈利。

保千里智能新媒体平台通过全民互动、趣惠共享的创新模式，积极助推明厨亮灶利民工程的顺利实施，将会吸引更多人关注、参与到工程建设中来，起到了引领、参考和样板作用，对于今后进一步全面推广和实施工程具有重大意义。

3、最后，谈谈您对实施“明厨亮灶”工程建设的建议和愿景吧。

陈总：明厨亮灶工程是国家总局部署实施的食品安全监管工作的一项创新内容，是强化餐饮服务食品安全诚信体系建设的一项重要举措。希望有更多像中鹏云谷文化传媒一样热心公益的企业加入这一浩大、持久的工程建设中来，共同探索、不断完善开展明厨亮灶工程，不断提升餐饮服务食品安全保障水平，促进餐饮服务业健康发展。保千里将会不断深化在视像领域的探索与创新，升级、完善智能新媒体平台的功能与服务，为加速明厨亮灶工程的全面实施与推广提供新媒体助力。