外卖"饿了么"有屎，能信？

近日，微博网友@初见之停滞的阳光 爆料称，饿了么一名深圳的配送员，因与订餐用户沟通不畅被投诉，结果配送员进行报复，给买家发来了不堪入目的短信：“还记得你点的外卖吗？我在你的外卖里面加了一点我的屎，味道怎么样？”

饿了么事后声称：该配送员承认短信确为其所发，但表示在餐品中投放异物为诈称，就为“气一气”用户。对这一行为给用户带来的困扰，他表示歉意和悔意，并愿意承担一切责任。

对此，饿了么也向该用户致歉，并表示将给予补偿金。

可饿了么的管理水平，怎么能够确保“饭里没屎”呢？

2016年的"3·15"晚会上，中央电视台曝光了饿了么入驻平台无须拥有线下实体店面、无须资质证件，且在“饿了么”平台上展示的餐馆图片与线下不符，餐馆的照片看着干净正规光鲜亮丽，实际却是油污横流，不堪入目。

实际上，在2015年10月，即央视曝光的半年前，当时《法制晚报》记者调查发现，清华水磨社区内的小作坊为饿了么提供餐饮货源。这些小店不仅无任何经营手续，卫生条件也令人担忧。有些小店根本就在公厕旁边，里边的厨师一边玩手机一边炒菜。与这次央视曝光内容大同小异，无非就是换了个地方。

此次事件后，饿了么在有关部门的压力下，将被曝光的餐馆餐厅网店关停，但是到了第二年"3.15"仍然遭到央视曝光，还是同样的问题。

饿了么的要么是管理水平不行，要么就是企业态度不行，也许饿了么就是这样的做事风格，饿了么工作的人就是这样的风格。

先有小饭店开在公厕边上，后有快递小哥投屎事件。真是源远流长，一脉相承。

饿了么外卖不仅“投屎”恶心人，还可能有毒伤害人。

饿了么的外卖店家，卫生环境差，每日接单量大，有一些厨房的小习惯，可能会致癌。

1、恶劣的卫生环境，可能会在外卖中携带大量的致病细菌和病毒，直接危害人的健康。

2、第一道菜炒完后直接就炒下一道，看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣，当再次高温加热时，可能产生苯并芘等致癌物。

3、把油炸剩下的油用来炒菜，产生有毒物质，油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物，当继续使用这种油高温烹调时，致癌物产量会急剧增加。

4、央视新闻近期报道，超市所见“缠菜胶带”基本属工业级胶带，含有的甲醛、重金属等有害物质会通过蔬菜表皮向蔬菜内部迁移，长期摄入会对人体造成潜在伤害。饿了么的蔬菜健康问题也曾经在315晚会上被重点指出。

想要避免受到这些毒害，需要注意：

一是在自己家里做饭的时候，注意这些问题，保持健康的生活习惯。

二是尽量不要购买外卖，有条件的自己带便当之类的到公司作为午饭。

三是不想做饭的时候，尽量到周边干净的小店吃饭，好歹知道店铺的位置和环境。

四是个人观点，有时候莫名其妙的外卖真的不如一袋泡面更令我安心。

信任是一个服务企业最后的底线，你可以管理，可以处罚，但这些可以换来信任吗？

饿了么还能经得起几次这样的"头条"新闻?