陕西人都不知道的第五大特色，真是太经典了！

陕西是中华文明重要发祥地之一，上古时为雍州、梁州所在，是炎帝故里及黄帝葬地，其文化特色深受国内外人民喜欢。今天，就让我们一起来感受陕西文化的魅力！

秦 腔

秦腔又称乱弹，源于西秦腔，流行于我国西北地区的陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等地，又因其以枣木梆子为击节乐器，所以又叫“梆子腔”。

秦腔唱腔分欢音、苦音两种，前者长于表现欢快、喜悦情绪；后者善于抒发悲愤、凄凉情感。依剧中情节和人物需要选择使用。板式有慢板、二六、代板、起板、尖板、滚板及花腔。主奏乐器为板胡，发音尖细清脆。

陕 西 锣 鼓

锣鼓文化在中国文化史上占有重要的地位，陕西又是中国锣鼓文化的胜地。从嫁娶、开业、喜庆到逢年过节都是锣鼓震天。锣鼓已成为陕西人民一种娱乐和社交的方式。

陕西锣鼓具有节奏明快、粗犷劲雄、激昂高越、形式多变、气势宏大的独特风格，既能在户外表演，又适宜于舞台演出。表演气氛热烈，振奋人心，一派阳刚之美，深受群众喜爱。

羊 肉 泡 馍

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称羊羹，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹的诗句。

它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的总代表。

耀 州 窑

耀州窑在今陕西省铜川市的黄堡镇，唐宋时属耀州治，故名耀州窑。始烧于唐代，到北宋兴盛，以烧青瓷为主，兼烧酱釉，黑釉，窑变釉，白瓷等。器形有碗、盘、瓶、罐、壶、香炉、香熏、盏托、钵等，造型轻巧、秀美、大小适中。

卡戳微艺术——耀州窑《七寸吉羊泡馍碗》

耀州窑主要特点是纹饰刻的非常清晰，带有北方人的性格特点，史籍上记载又叫“刀刀见泥”。一件制品完成要经过采料、精选、风化、配比、粑泥、陈腐、熟泥、揉泥、手拉坯、修坯、釉料精选、配制、施釉、手工装饰、窑具制作、装窑、烧窑等17道工序。各工序都有相应的技术要求，掌握相关技艺的人被称为匠人。

卡戳微艺术——耀州窑《七寸玉牛泡馍碗》

如果您还觉得不够过瘾，

这里还有连陕西人都不知道的第五大特色！

“耀州窑大碗羊肉泡馍”

融合陕西两大特色，

在享受美味的同时，还能接受艺术的熏陶，

是您感受陕西文化的不二选择！