铁缺乏——母婴健康的隐性杀手

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一般来说，人体内有3-5g铁，其中70%存在于血红蛋白、肌红蛋白中，承担着运输氧气、参与机体代谢的作用，被称为“功能性铁”。其余的30%以铁蛋白和铁血黄素的形式贮存于肝、脾、骨髓等处，随时补充身体需要，被称为“贮存铁”。

人体的红细胞从生成到成熟需要120天，蛋白质、维生素C、叶酸、维生素B12、铁等多种营养素影响着红细胞成熟过程。铁通过影响红细胞、血色素的生成从而影响人体健康。铁缺乏时，红细胞数量减少、体积减小、携氧能力降低，人体组织器官因缺氧而减速运转、功能失常。

研究发现，缺铁的孩子缺少学习兴趣，行为多动，注意力难以集中，逻辑思维混乱，特别会影响到计算能力。很多在学龄期出现学习障碍的孩子，多数在婴幼儿时期有过缺铁性贫血现象，这种影响甚至会持续到青少年期。有些女性经常手脚冰凉、怕冷，与体内铁元素的缺乏有直接的关系。

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铁对人体非常重要，但缺铁人群比例却居高不下，男性缺铁比例10.6%，成年女性缺铁20%，女童50%，孕妇40%。这是因为铁缺乏是一个“循环”的过程。胎儿期，如果孕妈妈铁摄取不足，会直接影响宝宝先天的铁储备。出生4、5个月后铁储备充足的宝宝也会面临库存枯竭，加之宝宝刚添加辅食，很难通过饮食获得足够多的铁。当女孩到了青春期，每月的月经会导致铁流失增加，很多父母并没有充分意识到为青春期女孩补充铁的重要性，这也导致青春期女孩隐性缺铁或贫血现象。女孩长大结婚，再成为准妈妈，又开始了这样的“恶性循环”。这样的恶性循环，让铁缺乏成为母婴健康的“隐性杀手”。

补铁同时，配合什么元素更好？

铁+叶酸+维生素C。

叶酸+铁能促进红细胞成熟，维生素C能促进铁吸收。

建议孕妇和婴幼儿选择多种元素组合配方补铁，进行营养银行中的铁储备。

贫血人群可以通过补铁，加上优质蛋白的补充得到很好的改善。

贫血的危害主要有以下几方面：

1.致使小朋友免疫功能变衰弱，进而影响抵抗力，容易生病

2.致使婴儿的胃酸分泌量大大降低，进而对消化系统的运作产生一定的影响。

3.会引起血液摄氧能力的下降，体内的各器官、组织均有可能因此岀现缺氧的症状，一旦宝宝活动比较激烈，还可能会引发呼吸和心率加快的情況。

4.使得婴儿的整个机体供氧不足，四肢没有力气。

5.致使婴儿的摄氧能力不足以满足体内对于氧与的需求，进而导致大脑的供氧量不足，使得宝宝记忆力有所下降，注意力也难以集中。

6.由贫血引发的缺快氧会导致脑细胞代谢缓慢，使得孩子的脾气变得暴躁，孩子会经常感到焦虑不安。

7.患有贫血的婴儿体质远不及正常的孩子，使得他容易被身边的同学疏远，性格可能因此变得孤僻。