小小的砧板,你玩什么花样?

小小的砧板,虽样子平庸无奇,但用处却是大大的。

在这个看脸的时代,它决定了另辟蹊径

于是玩起了新花样

漏斗砧板

我变形了!

法国设计师 Thomas Merlin 设计的「边檐砧板(Edge Board)」,省去了在砧板上切完菜还要放进碗里的那一步,让厨房更高效。它拿起来的时候呈现出一个平面的漏斗形,并在底端有开口,方便菜由缺口滑进锅里。


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分类砧板

我爱干净了!

看到这个设计才感受到北欧人对饮食卫生的重视,尤其是在案板中细微的地方。这套产品里的三个砧板分别用于切熟识、生食和水果,从源头排除细菌滋生。砧板的一边采用倾斜设计方便拿取,用途一目了然,铝制的底座避免砧板和桌面接触。


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Angled Chopping Board

我是处女座!

笨重的砧板,不顺手的厨具,不做饭真的不是因为懒。有了这款砧板,妹子们都能变身娇美厨娘。


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成角度的 S 形板虽然只与普通的案板有一点点的不同,但正是这一点点的不同让切割工作更加方便。被切下的食材落入远离刀的一侧,为食材的处理提供了方便,将食材倒入锅或者盘子时也会更加顺手。凸起的角度保持了砧板表面的清洁,可以很容易地被翻转以处理不同的切割任务。


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独特的造型使切割和收集更加顺手,也不用担心食材的汤汁四处流窜啦。


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巧妙的设计让食材分类 so easy。

轻松切出长度统一的食材,不用怀疑娇美厨娘的刀工就是这么好。

折叠砧板

我变瘦了!

这是由 Stumpf 工作室设计的一款厨房竹质折叠砧板,它特别适合厨房新手来用。它有两个大小相同的竹质板子加上不锈钢铰链组成,可以任意折叠。


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菜下锅时拿起菜板的两端即可,平面光滑,干净卫生。另外处理配料时,只需将蒜等食材放在两个板子中间再轻轻一按即可压碎,很方便很省力。


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滤网砧板

不仅仅是切菜哦

Joseph Joseph 工作室设计的可折叠滤网砧板不仅可以切菜,还可以用来洗菜而后过滤水分。


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切完菜后,将砧板折叠起来,砧板的一端设置有三角形的滤网区域


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砧板采用耐磨的食品级塑料为原料,边缘是防滑橡胶,用专业研制的塑料合页可以折叠三万次以上。


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早餐砧板

集早餐板、砧板、调味盘、托盘、食物碎屑收纳盘于一身,长的好看同时便于清洁,绝对是居家旅行提升逼格跻身小资的最佳选择


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双面榉木砧板、横纹凹面切面包防止碎屑掉落,光滑整面切黄油、水果等高效便捷;配附调味盘,盘中可加入黄油/奶酪/饼干,配合西式餐点蘸酱;或者加入咸菜、酸辣酱、醋等配合中式餐点蘸料。


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两侧省力双托设计,整体可拆卸清洁,收纳清洁更添便利省心

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