李贵秀：气血不足吃什么食物？老人气血不足怎么补血？

老人气血不足怎么补血

1、果蔬补血

老人气血不足应该常吃鲜枣、杏仁、橘子、西红柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、樱桃、桂圆等。这些水果含有丰富的铁元素，可以起到补血的作用。老年人的消化能力不是很好，可以将新鲜的水果去核榨成汁再给老人吃，这样有助化吸收。

2、中药补血

我国传统的补血食物主要是以中药为主,其中阿胶是最好的补血食品,其他的例如人参、当归、红枣、熟地、白芍、黄芪、枸杞等均用于调理补气血，丹参、当归、川芎、丹皮、三七、香附还可以活血化瘀。在日常生活中，最常用补血方法是将中药和肉类炖补，如用老鸭、老鸡、排骨与中药搭配在一起食用具有很好改善血虚的作用。

3、补铁补血

另外，在平常老年人还要多吃一些补铁的食物，就含铁的食物来说包括猪肝、鸡肝和牛羊肾脏以及蛋黄等。在这些食物里面，不但血红素铁的含量十分高，而且在吸收的过程中也不会受到任何膳食里面其他食物的影响。所以,在平常的生活中,一定要多吃含铁量比较丰富的食物。

4、运动补血

老年人在平时还可以多多运动，这样人体内的细胞就会变的有活血，从而增强老年人的造血功能，达到补血的作用。

气血不足吃什么食物

1、动物肝脏

各种肝脏都富含血红素铁,其中，牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少，值得推荐。

2、三文鱼

三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。

3、牛肉

牛肉是医学专家最推荐的补铁食物，其铁含量要高于其他肉类。但是牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。

4、鸡胸肉

鸡胸肉不但富含蛋白质，其铁含量也较为丰富。

5、金针菜

金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，同时还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

6、萝卜干

萝卜干含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量仅低于金针菜。

7、葡萄

历代中医均把葡萄奉为补血佳品，钙、磷、铁的含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾。