王宝芳

荥阳柿饼，小时候的味道

【我的田园】

位于荥阳高山镇竹川村，园主刘娟三年前辞工归田，在这里打造了这样一个乡土气文艺气浓厚的地方。店铺成立初衷是帮助村民以及周围新农人打开销路，同时给更多人提供可靠的绿色农产品，在城乡之间起到桥梁作用，把农民手中的剩余绿色食品输送到城里的餐桌上。所以就成立了一个以农产品为主的、兼以文创用品和与慢生活有关的平台。

我们所推产品都是当季产品，每种产品都经过园主用心考察后才推出给大家，后续随着季节变化还会有新的产品。

荥阳柿饼

荥阳这里，多是丘陵地貌，柿子树绝大部分生长在山里，远离污染，自然环境很好。秋天漫山遍野的柿子树，基本都是三十年前生产队组织栽种的，作为经济作物。

这个柿饼不含任何添加剂，这就就需要我们了解一下它的制作过程

柿子熟了

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去皮

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挂晒

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摊晒

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挂晒和摊晒味道一样，只是形状不一样的

柿霜天然形成，绝不会人工添加滑石粉等添加剂

真正的柿霜可以生津止咳

包装

园主娟姐亲自执笔作画每个外包装袋都是独一无二哦

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已经收到柿饼的小伙伴们，成人一天吃几个即可，小孩每天最好不要超过3个。柿饼性凉，吃太多会引起肠胃不适。好吃不能贪多。

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新的一年，愿我们吃的像农民一样好！

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