2018-08-16

说起星巴克更多人喜欢叫他星爸爸，如此亲切的名字就知道星巴克在大众眼中是何等的受欢迎，不过近日已经50岁的星巴克正在遭遇到年轻对手瑞幸的挑衅，在中国星巴克正遇到一个前所未有的对手——luckin coffee瑞幸咖啡。

星巴克是否真的受冲击了？根据财报显示，星巴克的销售额上升1%，利润下滑1%。过去几年星巴克虽不遗余力地扩张开点，但是整体增长放缓，财报反应平平。仿佛真的陷入了“中年危机”般，星巴克再也没有往日的风光了。

再且，8月7日，瑞幸咖啡的最新品牌宣言广告《我自有道理》发布，为已激烈的“瑞幸vs星巴克”的咖啡零售之战又加了一把火。疑似喊话星巴克：我自有道理。瑞幸咖啡通过这样一个品牌宣言广告，讲述的是“年轻”，它不仅仅是喊出了无数年轻人的心声，更是更多人内心的独白。

可能大家就奇怪了：一个50岁的知名老品牌“星巴克”居然受到刚成立半年的年轻品牌“瑞幸”的冲击？咋们星爸爸不至于这么弱势吧，那请你先看看别人年轻品牌瑞幸咖啡营销到底有多强！

半年多以来，瑞幸咖啡门店就超过了540家，APP用户超过160万，销量已经超过700万杯，这些数据对于市场上绝多数餐饮品牌来说是梦想实现的数据，而luckin coffee瑞幸咖啡半年多就实现了。那么瑞幸咖啡到底秉承的是怎样独特的营销战略呢？

一、品牌走高端路线，价格亲民

对于咖啡，很多人会觉得是种奢侈饮品。对于高层次高收入的人来说，可能每天花30块钱喝杯咖啡觉得很正常，但是对于广大中低收入的打工族来说是遥不可及的。你可以想真的不是每个人都喝得起星巴克一样。而luckin coffee品牌发展愿景就是：做每个人都喝的起、喝的到的好咖啡。

为了品牌高端，价格亲民的目标，根据透露：瑞幸高价购买阿拉比卡豆，高薪聘请WBC总冠军来配置咖啡秘方，选购全球顶级机器设备，新鲜烘焙新鲜现磨工艺制作咖啡。基于这样高质量的咖啡，瑞幸咖啡价格则处于10至20元之间低价徘徊，而且新用户注册app就可免费领一杯瑞幸咖啡，之后购买就能参与买二赠一，买五赠五的大馈赠活动，这样一杯咖啡算下来只需不到10元，比一杯奶茶还廉价！真正实现了品牌高端，价格亲民。

二、新零售营销思维，服务到家

瑞幸咖啡玩的是创新的营销打法，包括APP下单的外卖模式，让20-39岁的人群成为其73%的主要群体。瑞幸从一出生就是新零售的思路，从成立的第一天起，就通过互联网、大数据等技术重构了交易基础逻辑，线上点单、线上支付，下单时可选外卖或自提。从近年来饿了么、美团这些app的火爆大家就可以知道，便捷性对消费者有着越来越重要的影响。因此，瑞幸咖啡开始就与顺丰合作，并向承诺：保证30分钟内送达，超时免单，这样诚恳，高标准的态度，有多少商家能真正做到？

三、明星阵容强势，宣传力度极大

瑞幸咖啡打造的是蔚蓝色调的新晋咖啡品牌，迅速占领一二线城市白领的视野。另外，瑞幸咖啡不惜花重金请知名明星汤唯和张震领衔代言：“这一杯、谁不爱？”。无论是写字楼电梯，你都能看见它的代言人向你传递的是这家新零售咖啡的异类属性。瑞幸咖啡是首家饮品这样疯狂打广告的，打破传统咖啡没有请名人代言的先列，从而让瑞幸咖啡获得病毒式快速传播与增长。

四、朋友圈“裂变”营销推广

相信大多数人是通过朋友圈的广告看到瑞幸咖啡这个品牌的，“女神汤唯，免费送1杯咖啡”等火爆字眼抓住了很多人眼球。瑞幸在朋友圈投放广告是这样的：“今天星期X，送你一杯大师咖啡”。点击后输入手机号，即可免费领取大师咖啡1杯，但需要继续下载App才能使用。用户下单以后，弹出邀请分享的页面，送好友咖啡，自己也能得一杯；饮品券可转赠给好友；用户推荐新用户，只要该新用户产生了消费，用户就可以得到一张免费体验券；消费者领取的瑞幸咖啡的体验券，可供线上线下购买饮品抵扣。种子用户通过朋友圈获得了瑞幸的广告，然后再通过微信完成支付购买。再分享到微信群或朋友圈，这就是我们常说的“裂变”营销行为，通过微信朋友圈来做广告投放，是快速引爆品牌的有力渠道之一。