lihua食光 | 立秋早餐第十弹

        吾日三省吾身，每天晚上睡前只要想到明天要做早餐分享就会莫名的急冻，不知道爱美食的你是不是也会这样？

      早餐食光总是让人充满活力~哈哈哈不知不觉到第十弹了，到这里算是立秋的尾声了，但是这也是给自己一个全新的开始。主题还在摸索中……有好的建议也可以告诉我噢！

        因为九月开学了，我的计划也在不断变更，注入了新鲜的血液。美食篮子里总缺新桌布和新碗碟，现在他们都来到我家里了，欢迎加入lihua食光的伐木累啦。所以，我也有了新的想法，期待我的食光蜕变吗？期待已久是吗？先亮个相哈哈

哇~自带掌声响起来

你的笔芯就是给我最好的礼物。

没有十全十美的早餐，只有一心一意的食光。每天都是空盘计划ing，不一样的美味，不一样的心情~

都说“番茄配鸡蛋”绝搭，吃过才知道配不配噢，来个空盘计划怎么样⊙ω⊙

此处猜早餐是个啥

咳咳咳……猜不到吧！哈哈哈哈哈哈哈

                                                           

那么~揭晓下今天的早餐会是什么呢？

今日早餐~番茄鸡蛋面

食材~我都是提前一天准备好啦

主料：

鸡蛋2个，番茄2个，面两块（双人份）

辅料：

蒜头几瓣，盐少许，油，葱花（忘记买了）

番茄鸡蛋面之八步曲~

1.准备食材，摆盘如图；

图片发自App

2.切番茄，瓣蒜头，切葱花（食材都提前洗好噢）

番茄好货来的，防晒呢

3.凉水下面，开了加少量冷水，再开，再加少量冷水，煮熟后装大碗；

下面啦

4.开火热锅，冒烟后倒油，敲开一个鸡蛋，煎8成熟，起锅，重复煎第二个鸡蛋；

（鸡蛋图缺~）

5.锅里加点油（如果原来油多可以不用）热起，下蒜头，蒜头稍黄后下番茄，炒到8成熟，下第3步煎的鸡蛋；

图片发自App

稍翻炒后下葱花，再下盐，加少许水，一般1碗就可以，起锅；（因为没有买葱，省略了e_e）

6.面盛好大碗

有点想做干拌面哈哈哈

7.把刚炒好的番茄鸡蛋淋在煮好的面条上面。

没有葱花所以变成干酱汁了

8.下了面汤，番茄鸡蛋面就成功了。

好吃到底吼吼吼

撸一撸~注意事项

1.鸡蛋先炒9成熟起锅备用

2.番茄炒八九成熟再下鸡蛋一起炒

3.注意油锅！手要保持干燥噢，别让小手和油亲一口啦，待会就不好看了呢

4.鸡蛋煎的时候，锅铲要翻下，避免煎黑了焦了

5.番茄鸡蛋面记得买葱，买葱，买葱。重要的事情说三遍，说三遍，说三遍。

        恩~立秋食光结束了吗？是的，突然有点怀念大学时光~每天去饭堂吃饭的日子了，有面条可加番茄鸡蛋 ，可加香菇鸡肉，可加云吞饺子，可加纯肉丸子，还有平价火锅，还有荷叶蛋蒸饭，还有牛肉铁板烧……好多好吃的味道都是后知后觉呢~如果能把大学吃饭的饭堂变成了出家门就能随吃随喝的美食街该有多好！！！

再次谢谢你的阅读和鼓励~么么哒

我会一直带着食光和你相遇于此。

今天，你还好吗？如果你看到了，请给我一个远方的问候，好吗？

        期待着你的小小的力量变成大大的拥抱飞到我的眼前。^ω^感恩遇见了你，让我知道世界很大，但你我只是隔了一个屏幕的距离，请收下我的小心心。

来自台风天划过的小地方的问候

lihua~食光妖精