2018-06-20 星期二 天气阴

简单的家庭聚餐,源于端午节,没有一起。

用心准备好食材,只等汪先生回家,烹饪就好。米饭也已经煮好。

七点左右,汪先生下班回家,好辛苦,但看到一双可爱的儿女,也很是欣慰的。

看到先生回家,自然一头扎进厨房,准备好的食材烹饪。一头将买好的粽子放进电饭锅里加热。

时令的蔬果总是清香四溢的,儿子自告奋勇的帮助下,摘好的豆子有长有短,总有孩子的一份心意,炒好,至于长短不一并不影响味道。

怀念阿婆做的青椒炒黄瓜片,一样的做法,为啥总做不出一样的味道。淡淡的清香,好吃的下饭菜。小时候的味道。

爷爷年事已高,好肉食,必须软弱,入口即化的那种,做了红烧肉炖土豆,一切皆有学问,关于土豆的切法不一样,影烹饪的时间长短是不同的。

是滚刀切块状,还是条状,是切片,还是切丝,哇塞,关于美食烹饪竟然如多的学问,当然关于炖块状的红烧肉还是块状的好些。由于块状切的大,烹饪时间有点长,软弱可口, 味道还是不错的。

谢谢我那善良的婆婆,提前帮我做 好了鸡肉。嘱咐汪先生给我们带过来。年前自己喂养的鸡,放养吃草,吃虫子长大的鸡,难得难得。省了好多功夫,只需要加热,加入需要的其他食材翻炒即可。

关于自己饲养的土鸡和市场上卖的成品鸡是不日而语的。自家饲养的土鸡有嚼劲。更有鸡肉味。

最重要的是婆婆心疼媳妇的一片真心。家长里短,点点滴滴,有缘成为一家人。感恩。

古语有云:“儿的生日娘的受难日“

直到为人妻人母,方知道父母的不容易,一代传一代。

感恩30年前,父母把我带到了这世上,有欢乐,又哭泣,更多体会人生的酸甜苦辣。粽子节生下了我,由此爱吃粽子。

感恩,汪先生的体 谅担当。一双可爱的儿女。唯愿健康快乐永相伴。

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