酒小二：送货速度和价格关乎酒水新零售成败

近几年，随着人工智能、物联网、大数据、虚拟现实、区块链等新兴技术的发展，零售的很多环节也发生了新的变化，多样的新技术应用到了零售的各个环节，为新体验、高效运营奠定了基础，也帮助消费者在消费场景节约时间、增强体验。与此同时，新技术帮助优化企业运营管理，把产品适销分析、门店运营分析、消费者分析、精准营销融为一体，产生更多有价值的数据。

而在万亿级的酒水行业中，传统市场的占比依然很高，对于新零售技术而言，是一个蓝海领域。2018年10月，阿里以70亿估值投资酒类电商龙头1919共20亿元，成为1919第二大股东；从2013到2016年共亏损9亿多元的酒仙网，也终于在2017年盈利2200万元，2018年上半年就有超过3000万元盈利。在线上线下融合的新零售大趋势下，这两个酒类电商龙头更是已经布局大量线下店，酒仙网在2018年底前线下店达到500家，预计在2019年再开1000家；1919目前更已经于500个城市有1200家线下门店，并计划于2019扩张到2000个城市，新开约6000家门店。

酒小二：全城酒水25分钟内送达

与酒便利和1919不同的是，酒小二则是向轻资产运作方向发力，主打的是同城25分内送达，侧重的是用户酒水消费的即时性需求。酒小二目前的配送团队全部自建，和两个酒类电商巨头不同的是，酒小二没有线下实体销售门店，酒小二是在城市设立多个前置仓完成配送，用户通过平台下单后从前置仓中直接将酒水送货上门，这样就避免了临街商铺中的租金成本问题，运营成本压力没那么大，前置仓模式轻、复制强，在城市里的布仓越多，渗透率越高，配送就越快，全城25分钟送达就是针对用户即买即用的需求。

除了速度，更重要的是价格。比起街头烟酒夫妻店和一般餐厅，酒小二提供了更多酒类的选择，且因为订单量大，往上游厂商批货的议价能力更强，酒小二往往能提供比餐厅更优惠的酒水价格。供应链的优化重组，让平台有更多的让利空间返还给消费者，让新零售的优质低价优势尽显无疑。

送货快、价格便宜还保真，这就是酒小二对用户体验的解决方案，也会是酒小二能否在酒水新零售市场白热化竞争中成败的关键。