宁夏枸杞中的暑前枸杞

宁夏枸杞中的暑前枸杞

《神农本草经》记载：“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑，轻身不老，乃中药中之上品。”《本草纲目》记载 “枸杞子甘平而润，性滋补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药。”众所周知，宁夏枸杞是我国传统的名贵中药材，具有补肾养肝、润肺明目等功效，受到中外医学家与食疗养生专家的高度重视。

说到枸杞，人们第一时间想到的就是宁夏枸杞，宁夏枸杞在人们心中根深蒂固，是不可替代的。而宁夏枸杞是地域区分的枸杞，宁夏属于大西北地区，其丰厚的土壤非常适合种植枸杞，因此宁夏枸杞而得名。其实在宁夏枸杞中还有更好的一款枸杞就是暑前枸杞。

随着视屏设备的普及，手机、电脑、电视等各类电子设备占据了人们的大量时间，中医讲"久视伤肝"，长期用眼不但会造成眼干、眼涩、眼睛充血等，而且会对肝脏造成损伤，多表现为焦躁、易怒等症状，建议可以用枸杞子、桑叶、菊花等组方为菊杞茶有较好的清肝明目的效果。

暑前枸杞的营养成分丰富，是当今营养全面的天然原料。暑前枸杞中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分，有促进和调节免疫功能、保肝和抗衰老三大药理作用，具有不可代替的药用价值。暑前枸杞多糖是枸杞中最重要最关键的成分之一，能促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力，对人体具有改善新陈代谢、调节内分泌、促进蛋白质合成、加速肝脏解毒和受损肝细胞的修复，抑制胆固醇和甘油三酯的功能，并且对肝脏的脂质过氧化损伤有明显的保护和修复作用。

暑前枸杞顾名思义就是成熟采摘与小暑之前的枸杞，枸杞在一年之中要属头茬枸杞为最，而暑前枸杞可以说是头茬枸杞中之最。与小暑之后的其他时节成熟的枸杞相比较，暑前枸杞功能性价值更明显。暑前枸杞是基于一年的百分之八十营养的果实，其维生素、氨基酸、等各种微量元素，尤其是护眼成分的叶黄素和玉米黄素要比其他时节的枸杞高出很多。

暑前枸杞属于宁夏枸杞，但不是所有宁夏枸杞都叫暑前枸杞。